这部电影曾获得1988年第60届奥斯卡金像奖最佳外语片大奖，也是丹麦影史上第一部获奥斯卡最佳外语片奖的影片。
电影根据丹麦女作家伊萨克·迪纳森的小说改编而成，她也是小说《走出非洲》的作者。
故事发生在19世纪70年代的丹麦。一个老牧师带着两个女儿和他的教友们一起生活在日德兰海边，平日里深居简出。
两姐妹在父亲的引导下远离世俗，一个拒绝军官的追求放弃爱情，一个拒绝法国男高音歌唱家的邀请放弃名利，都全身心地献身于宗教事业。
多年之后，一个叫巴贝特的法国女人坐船来到海边，她从巴黎避乱而来，带着法国男高音歌唱家的介绍信找到两姐妹，被好心的两姐妹收留，从此跟她们生活在一起。
巴贝特非常能干，经过十几年的相处，她已经成为姐妹俩生活当中不可或缺的一部分。
一天，姐妹俩因为父亲100周年的诞辰纪念日临近，想要举办一个晚宴，邀请一众教友及年轻时相识的军官、军官的姑妈等人一起庆祝。
与此同时，巴贝特也收到一封法国来信，她买的彩票中了奖，幸运获得一万法郎的奖金。
为了回报这对好心的姐妹，她决定亲自操持这顿晚宴。
巴贝特拿着中奖的一万法郎外出采购各种高级食材，为众人精心烹制了一桌法国大餐。
12人的晚宴菜单是这样的：
第一道：绿海龟汤
绿海龟汤曾经在19世纪的欧洲上流社会非常流行，后来因为绿海龟太过珍贵，改用牛肉汤作为替代品。
第二道：德米多夫比利尼饼
这是我的最爱，在薄饼上铺上满满一大勺鱼子酱，再配上鲜奶油和洋葱碎，非常奢侈的味蕾享受。
第三道：千层面盒烤鹌鹑填佩里格酱
在鹌鹑的肚子里面填入黑松露和鹅肝，缝起来之后放入油锅将表面煎熟，再放到烤箱中烘烤，最后将鹌鹑放入烤脆的千层面盒，再次烘制，最后再浇上特制酱汁上桌。
影片中的将军一边吃一边赞叹不已，他说这个鹌鹑让他想到当年在巴黎一家高级餐厅里吃过的鹌鹑，鹌鹑是那家餐厅女主厨的独创名菜，非常美味，跟现在这一道非常像。
PS：这道菜直接把我看馋了，第二天跟朋友吃饭时还专门点了一个平时不太常吃的烤乳鸽，就因为它看起来和烤鹌鹑有点类似……
第四道：生菜沙拉
第五道：各式奶酪
第六道：甜点-朗姆巴巴
第七道：时鲜水果
一顿饭吃得宾主尽欢。
大家都离开后，巴贝特一个人待在厨房里，姐妹俩进来感谢她，对她说，当你回到巴黎，我们会永远记得这个夜晚。
巴贝特说，我不回巴黎，我把钱全都花光了。
她说，我就是刚才将军提到的那家高级法国餐厅的女主厨。
今晚吃的这桌晚宴，12个人正好是1万法郎。
姐妹俩很震惊，说那你又一贫如洗了。
巴贝特说，艺术家永远不会贫穷。
影片就这样结束了。
这部丹麦电影完全可以当美食片来看。
虽然它整体给人感觉特别冷静、克制——比如有些清冷的青色基调，包括屋内低调简约的装饰陈设，还有人物的服装，都透着一股 “性冷淡风”。
但看完你会发现，电影其实充满了生活的烟火气，会看得人很感动。
影片所营造的社会氛围非常平等。
同一个餐桌上，有牧师的女儿，有普通的信众，有木匠，有将军，隔壁的厨房里面有逃亡的法国人，有帮工的小孩，有车伕，所有人都聚在同一个空间，那种平等感令人向往。
电影塑造了一个乌托邦，但又非常有真实感。每一个角色都在生活中找到他们的影子。
这些人最终被美食治愈，又开始相信生活，相信爱，对未来充满希望。
想把这部治愈电影，分享给大家
注｜文章配图来自《巴贝特之宴》豆瓣剧照及截图，图片不为商用，如有侵权请联系我们，立即删除。
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