紫砂壶不同于瓷器与玻璃器，其最大的特点，便是其透气性，「长物志」言：「茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气。」
这个不夺茶香，又无熟汤气，便是因为紫砂特有的双气孔结构，也是透气性。
紫砂泥料的几种分类
紫砂泥料可分为三大类，紫泥、绿泥和红泥。这三大类泥料又可以进行细分，也可以进行交叉组合。有单矿还有共生矿。不同的泥料可以说是有不同的特点。原矿泥料是紫砂优劣的评判标准之一。
原矿泥料从矿层中直接采掘出矿岩体，经自然风化，筛选洗炼，再经过各道工序加工，将生泥制成熟泥，可单独使用或两种熟泥相互配合成拼料泥，在其过程中，不添加任何的化工原料，称之为原矿泥料。
那么各种泥料中，透气性最好的泥料怎么看呢？
紫砂泥料的几种分类
影响透气性的主要因素有两个，一是结晶度，二是泥料目数。
结晶度
结晶度，也就是烧制时的瓷化程度，其是泥料的本身属性，不同的泥料烧制的结晶程度不一样，当然也与烧制温度有一定关系，烧制温度越高，结晶度越高。
一般来说，烧制时红泥的结晶度是较高的，紫泥次之，而后是绿泥、段泥，结晶度越高，也就意味着气孔率低，透气性就不佳。
所以在不同种类的泥料之中，段泥的透气性最好，之后是绿泥，紫泥，红泥（但是只是相对而言，对于泡茶使用来说可以忽略不计）。
但是在喝茶的过程中，泥料的透气性并不是唯一的选择标准，要根据不同的茶叶、喝茶习惯来选择。
泥料数目
在业内，做壶的泥料都有目数之分，常见的多为60目，80目等，目数越小，也就是泥料越粗，颗粒感更明显。
紫砂中的砂也是其透气性的根本原因，所以当在筛泥料的时候，目数越小，颗粒越大，制成的泥料透气性就越好。
所以在同种泥料下，目数越小的紫砂泥料，透气性越好。
一般来说，目数为60目的泥料是比较好的，透气性好且有丰富的砂感，目数过大和过小都不方便成壶。
综合判断，若是壶友们平日喝茶，器型喜欢，出水流利，做工尚可，选择您喜欢的紫砂壶就好哦！
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