大家好，谢谢观看本期生活小妙招，生活就是如此简单，我是晨曦小常识。
燃气灶我们家家户户都有在用的了，燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫煤气灶、炉盘、灶台、灶具，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。那么我们家里使用的燃气灶通常都是2个炉头的，那么我们燃气灶用哪边炒菜才正确，那边火更大？多亏燃气师傅提醒，以后再也不敢乱用。
好了，不多说了，让我们看看如何做才正确。
其实很多人都不知道，我们燃气灶虽然有2个炉头，但是有一个是火小一点，一个火大一点，这样就适合我们炒菜和煲汤，那么我们究竟是那边火更大呢？
其实很多人不知道，我们燃气灶右边火更大，所以我们炒菜时正确的做法是左边灶台适合煲汤，右边灶台适合炒菜，这个是为什么呢？首先是为了防止烫伤的，如果左边灶台用来炒菜，右边灶台用来煲汤，那么炒菜时很容易因为动作大碰到煲汤锅而烫伤自己。
其次这样的设计就是有效的防止我们在煮饭的时候弄脏衣服。
因为煲汤过程中会不停散发出雾气。如果你在左边灶台炒菜时，那么这些雾气很容易就被风一吹全部打到自己衣服上。不仅弄湿衣服，而且还在衣服上留下一股异味。所以，为了避免这种情况发生，在使用双灶台燃气灶时，左边灶台煲汤，右边灶台炒菜会更好。
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