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最近,
正是橘子上市的时候,
基本上天天吃,没少过,
但令人没想到的是,
这小小的一个橘子,
竟然吃起来也要危险......
根据华商报的报道,近日,家住西安市西郊的王女士买到了掉色的橘子。
“前几天我们小区群里有邻居卖砂糖橘,邻居说是他朋友买多了,吃不完,所以就在小区群里问问谁想要。10块钱4斤,也不贵,我就买了10块钱的。”
王女士说,早上去上班带着橘子,吃完发现食指红了,刚开始还没想到是橘子的问题,家里的小孩也吃了很多。后来才反应上来,是橘子有问题。
洗手后再一剥橘子,手指又染上了红色的染料,用纸巾擦拭橘子皮后,纸巾上也变成了红色,仔细闻了闻橘子皮,有一股化工制剂的味道。
然后西安营养学会就做了测试,这一测试真的吓我们一跳!实验室随机买了市场上的8种橘子,其中2个就染色!
四分之一的概率!相当大,也就是说,按照这个概率,大部分老百姓出门买橘子既有可能买到染色的橘子!
媒体向我们发出了警告:警惕染色橘子,购买8种橘子有两种为染色橘子。
我们都知道,桔子本身就有颜色,但它原本的颜色是“内在”的,不是能用纸巾擦得掉的,能擦的下来肯定不对劲,而我国是明文规定鲜果绝对不能用任何染色剂染色。
我们普通的食品,比如糖果类上色都是通过食用色素,这个在合理的用量范围内是安全的,但是,正规的食用色素不便宜, 你们觉得违法者会好心好意的使用食用色素?
现实中,大量的会使用根本不能吃的工业色素!给大家看下:
价格便宜量又足,比如苏丹红、原子红、罗丹明B、对位红、橘红2号等。这些根本不是用来染食品,一大包也没多少钱。
曾经有媒体报道过黑作坊躲在山里面,半夜开工给食品染色。这些害人的玩意吃下去之后会有什么后果?
专家介绍:长期摄入会增加人体致癌风险。
当时记者去走访,果然在市场上买的一款砂糖橘上发现了问题。
就是这个橘子,仔细擦拭后掉色了,很多不同地方的媒体都报道了类似事情:
其实同样的问题不仅仅出现在橘子,橙子也发生过一模一样的问题!有媒体深入报道过:
橙子和橘子一样,都可能被人染过色,看起来卖相很好,其实是有危害的。
染过色的橙子比正常的橙子更漂亮!人们往往被吸引,不知不觉买很多,商家就是利用顾客的这种心理。
结果把工业色素都吃下去,量大的话绝对是有危害。
如果大批量购买到染色的橘子又不想丢掉的话只能用温水洗一下,手剥的时候当心手指别碰到橘肉送到嘴里,量少的话问题不大!
橘子的挑选妙招
看颜色:颜色偏绿,橘子偏酸,喜欢酸的就挑绿的吧;桔黄色的最好,酸甜适中;太深的颜色,千万不要挑,因为已经快腐烂了。
看形状:扁平的比瘦高的好。
看桔皮:表皮粗糙,有大颗粒的,皮都比较厚,压秤还不甜;表皮平滑的,一般都比较甜。
看弹性:软的,而且尚有韧性,橘子就好吃,太硬太软的,不是没熟就是熟过头了~
看性别:橘子也分公母,母橘子一般比较甜,公橘子味道就很一般了。如何分公母呢?看橘子的肚脐,只有一个小点的是公橘子,一个小环的,就是母橘子了。
编辑|许瑶
审核 | 仲良
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