导语:榴莲怎么挑?牢记“3技巧”,挑到皮薄肉厚的榴莲,不用碰运气
冬天很干燥,我们要多吃水果补充水分,别因为怕冷,而很少吃水果,这样做就不对了,记得小时候家人经常这样,怕吃水果太冰,都不怎么买水果,偶尔买一两次,还限制着不让多吃,弄得经常上火生病,所以冬天里也要每天坚持吃水果,这样才身体棒。
现在我们买水果,不用只吃苹果橘子了,不管什么季节,水果店里的水果都样样俱全。榴莲这种水果,只要大一点的水果店或者超市都有卖的,不吃的朋友看到它都会绕道走,嫌它有一股味,喜欢吃的朋友看到它总会多看几眼,但由于价格太贵了,常常会犹豫不决,怕买的不好浪费钱。
挑选榴莲时,不少人都是赌运气,挑选的时候不知道看哪里,只好挑一个看着顺眼的,运气好买到好吃的,果肉又多的,运气不好买到难吃的,果肉又少的。
买榴莲不同于买别的水果,因为榴莲价格很贵,又特别重,一旦买的不好,花那么多钱,实在冤得慌,所以要懂得挑选榴莲的方法十分重要,榴莲到底怎么挑?
下面我来给大家分享一下挑选榴莲的小妙招,牢记“3技巧”,挑到皮薄肉厚的榴莲,不用碰运气!快来看看具体方法,学会了方法,再去买榴莲更加容易。
技巧一、闻味道
爱吃榴莲的朋友,肯定不怕闻榴莲的味道,犹如爱吃臭豆腐的人,就不会嫌弃臭豆腐的味儿,这是一个道理,那么选中一个比较中意的榴莲,凑近一些闻一闻它的味道。
若闻起来有甜又有榴莲本身的那种臭味,这样的榴莲口感比较好。
若闻起来有一股生味,就是那种没熟的味,这样的榴莲口感差,不太成熟。
若闻起来有一股发酵的味道,说明这样的榴莲已经熟过了,不建议选购。
技巧二、看外观
榴莲有圆的,有尖的,这两种形状的榴莲口感差别大,比较圆润的更好吃一些,而尖的长长的榴莲口感差很多,这种榴莲多半肉很少,花钱买了的话,非常吃亏不划算。
好吃的榴莲,从外观来看比较饱满,比较圆润,这样的榴莲往往打开后,里面有着厚厚的果肉,吃起来很过瘾美味。
技巧三、摸果刺
榴莲表面有很多果刺,不小心碰到了很扎手,懂行的朋友往往会通过果刺来辨别榴莲的好坏。
一般果刺又大又短的话,这样的榴莲比较好吃,里面的果肉很饱满,皮很薄。
一般果刺又细又长的话,这样的榴莲比较难吃,里面的果肉很小,皮厚,还有可能不太成熟,口感很差。
另外味道甜的榴莲,它的果刺可以捏动,这说明榴莲的成熟度高,挑选榴莲时,可以捏捏看。
说到买榴莲,想必遇到了裂口的榴莲,有的朋友不太会挑,因此直接买这种裂口的榴莲,也有的朋友认为裂口的不好,那么买榴莲,到底能不能买裂口的呢?
其实我们买榴莲时,可以挑选有裂口的,但要注意的是,如果裂口太大,已经可以看到果肉了,里面的果肉不管多大,还是不买为好,这种榴莲容易沾染细菌,不卫生,而想要买裂口的话,可以买裂口小的,最好是看不到里面果肉的为佳,这样的榴莲果肉还是安全的。
结语:榴莲怎么挑?你都学会了吗?牢记4技巧,更容易挑到皮薄肉多的榴莲,不用再碰运气!不妨试试这么做。分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
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