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茶叶过了保质期还能喝吗?今天才明白,很多人都弄错了,提醒家人

生活 晨曦小常识

大家好,谢谢观看本期生活小妙招,生活就是如此简单,我是晨曦小常识。

茶叶相信大家都不陌生了,现在马上过年了,我们经常去朋友家里或者朋友来我们家里,我们都会冲泡上一壶茶都接待朋友,茶不但好喝而且营养非常丰富,因为茶叶中的蛋白质含量很多,约占茶叶干重的15~23%,它在茶叶加工制造过程中能与茶多酚结合,加热后会凝固,能溶解于水的不到2%。如果每天饮茶5~6杯,从中摄取的蛋白质有70毫克,对人体所需大量蛋白质能起到一点补充作用。有些地方还会在茶汤中通常要加入牛奶、酥油、乳酪等,就能大量增加茶叶中的蛋白质,牛奶中的干酪素和茶叶中的单宁能结合,可以减少茶叶的收敛性,但并不影响蛋白质的正常消化。茶叶还含有多种氨基酸,这些成分都是溶解于水的水溶性物质,它在柔嫩芽叶中含量很多,其中苏氨酸、丙氨酸等为人体所必需,体内不能合成,要靠外界供给,有的虽然不是必要成分,但对人体健康有益。

但是我们家里的茶叶经常放到过了保质期到底还能不能喝呢?晨曦也是今天才明白,很多人都弄错了,提醒家人。

好了,不多说了,让我们看看是什么吧。

茶叶过了保质期还能喝吗?今天才明白,很多人都弄错了,提醒家人

茶叶的营养好处刚刚晨曦也跟大家说了,那么我们这个过了保质期的茶叶到底能不能喝呢?

茶叶过了保质期还能喝吗?今天才明白,很多人都弄错了,提醒家人

其实能不能喝还要看茶叶本身,首先我们家里最常放的就是绿茶、红茶了,那么这些茶叶一般的保质期只有24个月左右。

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如果我们家里的绿茶、红茶过了保质期,但是我们自身保存得当的话其实是可以喝的,因为这个只能说不是绝对的。如果我们为了最佳的品饮效果,在保质期内喝完是最好的。但茶叶的品质关键还是看保存,保存不好的茶没过保质期也可能变质,保存得好的茶即使过期了也还能喝。也就是说过期与变质并不能划等号。

茶叶过了保质期还能喝吗?今天才明白,很多人都弄错了,提醒家人

那么我们都知道茶叶分为很多种,除了绿茶、红茶还有常见的普洱,普洱很多人都知道了,首先我们都知道普洱茶分为生茶和熟茶两种,一般而言,生茶的保质期在5年左右,熟茶经过特殊发酵越陈越香,茶叶保质期在15年以上。不同的茶保质期不一样。像云南普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。所以说普洱这种茶叶基本可以说没有保质期了,我们可以放心的喝,但是这个提前也要保存得当才行。

生活就是如此简单,我是晨曦小常识

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