刚洗好的湿漉漉碗碟
你会放在厨房哪里沥干呢？
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这个问题看起来不起眼，
但却扎扎实实影响着实用性；
而且麻烦的是，
在装修阶段常常忘了融入厨房设计里，
导致事后只能使用沥水篮，
不仅占空间，收纳容量也有限。
▲ 移动式沥水篮会占据操作台空间（图片来源/ pinterest）
因此，对于想追求好用厨房的屋主们来说，使用沥水篮晾干碗碟真的不聪明；于是设计师提出几个解决方案，除了化解残水乱滴的问题，也便于顺手放置碗碟，好省事。现在一起来看看吧！
定制沥水架的优势
有人说，洗好的餐具直接放在厨房台面或沥水篮就好了，为何还要搞一个专属（定制）沥水架？
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原因一：碗碟放在台面上，厨台弄得湿漉漉；直接放入橱柜抽拉篮里，水滴、湿气又恐将破坏柜子结构，甚至成为霉菌滋生的温床。
原因二：使用沥水篮除了占据操作台空间，一旦篮子放远一点，过程中滴落的水珠不仅对清洁带来困扰，也多了搬运的过程，使用上不顺手。
沥水架安装地点
既然是跟洗碗有关，那么就尽量不要远离水槽；而且为了避免碗碟上的水滴将厨房搞得湿答答，因此常规做法是将沥水工具安装在水槽附近，利于将残水集中于水槽内排出。
▲ 水槽后方安装沥水架（图片来源/ pinterest）
安装沥水架常见的地点有三：
一、水槽上安装沥水架。
二、水槽上方的吊柜里打造隐藏式沥水架。
三、水槽后方规划沥水（槽）架。
沥水架设计这样做
在美观、实用及兼具设计感的前提下，设计师建议沥水架规划应与现有设备融合，成为整体设计的一部分；当中，最受青睐或常见的设计如下。
01.吊柜沥水架
将沥水架安装在厨房吊柜里，算不上新设计；
只是以前的做法，
顶多在碗碟拉篮下方加装接水盘，
但这样做，容易将湿气闷在柜子里，
长久下来，可能导致发霉或损坏柜体结构。
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因此，现代的方法，
会将吊柜底板（接水盘）换成镂空的碗架，
方便碗碟上的残水直接滴落在水槽里。
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而且，将沥水架与吊柜结合，
不仅能藏拙、避免视觉空间混乱，
也能减少灰尘、油烟的污染。
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如果吊柜的位置高一点，
建议搭配使用升降式吊篮，
会更方便拿取、放置餐具。
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沥水架除了藏在吊柜里，
也能与"挂墙式置物架"结合设计，
实用性也不差。
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小提醒
请注意，吊柜里的沥水架尺寸应比水槽小，以利于碗碟残水滴落在水槽里，进而避免操作台面积水。
02.水槽后沥水架
现代化的厨房有个设计新趋势，
就是在水槽、灶台后方加宽10至20厘米，
并将这个地方打造为收纳空间，
放置洗好的碗碟、餐具、厨具或调味罐。
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设计师很推荐这种设计，
因为洗好的碗盘就能顺手放置晾干，
不仅方便，也不占宝贵的台面空间。
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另外，若墙面的空间条件允许，
建议搭配吊柜、置物架，
连晾干后的餐具收纳空间也规划好了！
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小提醒
沥水槽（架）记得安装排水管道，便于排放槽内积水。
03.吊柜挂篮
如果，无法装修上述两种沥水架，
那么不妨改用现成工具，
比如吊柜挂篮、挂钩或水槽置物架。
▲ 吊柜挂钩（图片来源/ pinterest）
▲ 吊柜挂篮（图片来源/ pinterest）
这种方法，操作上很简单，
挂上工具即可当做沥水架使用；
只是，收纳的数量有限，
而且最好挑选有护栏的款式，
避免因为碰撞、地震等状况造成掉落。
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如果希望吊柜挂篮的容量多一点，
那么，建议使用大型置物架，
并使用钻尾螺钉固定，提升稳固力。
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04.水槽置物架
直接在水槽上安装沥水架，
是最方便的方法之一！
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安装前有几件事要提醒，
一是挑选承重性高的沥水架，
二是挑选防锈、防水材质，
三是挑选具备多种收纳功能的款式，
便于分门别类放置碗碟、刀具、砧板…。
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沥水架安装注意事项
避免出现花钱却不实用的状况，有几点安装上的注意事项，提醒大家注意！
吊柜沥水架高度183cm
符合人体工学的前提下，
吊柜的高度应在183至201厘米之间，
（指的是，吊柜上缘的高度），
才能避免因为位置过低造成碰撞，
或是过高不好拿，导致放弃不使用的状况。
小提醒，若是身高低于155cm，
高度可适度调降10cm。
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禁止附近有插座
安全起见，
水槽、沥水架周边1米内的空间，
都不要安装插座，以免发生触电危险。
▲ 图片来源/ pixabay
注意承重力
多数碗碟都属于陶瓷材质，
除了易碎特点，重量也不轻，
因此在安装沥水架之前，应先了解承重能力；
常规来说，一家四口使用的餐具，
建议挑选可承重30kg的款式应该就足够。
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每次进厨房，
总会经历兵慌马乱的过程，
于是，能尽量减少小事来烦心，
就等于提升做饭、清洁整理的效率；
因此，沥干碗碟这类小事，
不妨试着使用上述几个方法，
会让你家厨房离完美状态又更近一点！
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