前言
对于中国家庭来说，有一种食材是经常都会购买的，那就是猪肉，尤其是对于一些无肉不欢的家庭来说，猪肉更是必需品，但很多家庭现在购买猪肉的时候也是不敢随心所欲的，之所以如此，是因为现在猪肉的价格一直在上涨当中，尤其是在当年非洲猪瘟之后，我国的猪肉价格一路飞涨，始终都没有能够真正的下降。
尤其是在将近春节的这一段时间，猪肉在市场上的价格更是不断的攀高，据了解，在1月21日的时候，猪肉的批发平均价格已经是上升到了每公斤47.35元，并且生猪出栏的价格也一路攀升，已经是上涨到了每斤17.63元的均价。
因为我国的生猪供应量一直都是不足的，所以国家对养猪的标准已经是在2020年就放宽，在放宽了养猪标准之后，养殖场增加了不少，从16万家增加到17.8万家，而我国的生猪出栏量的确是有所上升，2020年末的时候总共有52704万头生猪出栏，但这一个数量看着比较多，可对于中国庞大的生猪需求量来说，这一个数量依然是远远不够的。
国家加大美国猪肉的进口数量
正是因为市面上的猪肉供不应求，所以我国的猪肉价格才会不断的上涨，而想要让猪肉的价格能够控制不再上涨，还是得从增加猪肉数量来解决。而想要增加市场上的猪肉数量，除了鼓励国内的养殖，还得加大猪肉的进口规模，而目前，美国是我国最大的猪肉进口国，所以就需要增加从美国进口猪肉的数量，而2020年，从美国进口农产品的总数量的同比增长到了将近70%，其中猪肉的进口数量更是同比增长了223.8%。
也就是说，2060年，我国从美国进口过来的猪肉，也就是超过了215万吨，但就算是这么一个数量也无法满足国内对猪肉的需求。
正是因为国内对猪肉的需求量比较庞大，龙女在2020年底的时候，国家还从美国预订了37700吨的猪肉，这批预订的猪肉会分为两次发货，一批在2020年底前，数量大概是11600吨左右。另一批两万多吨的则是在2021年的1月1日后再发货到我国。
也许有些网友并不理解，为什么我国要从美国进口那么多的猪肉？而且2020年的猪肉进口量加大了那么多？
那主要是因为在2020年的时候，我国与美国签订了一份新的经济贸易协议，在这份协议当中双方约定，在2020年和2021年这两年期间，中国从美国进口的农产品至少要达到800亿美元。
而在此之前，其实我国冷冻猪肉主要是从德国进口过来的，但因为德国非洲猪瘟的缘故，所以我国自然就没有继续从德国进口猪肉，转而从美国以及其他的国家进口更多的猪肉。
而从美国进口的猪肉价格确实是比其他国家进口的猪肉价格要低一些，根据之前调查的数据显示，美国进口到我国的猪肉价格大概是每斤4.35元，这样的价格确实是相当的低廉的。
美国猪肉进口价格为何比较低？
而之所以能够从美国进口那么多的猪肉，是因为美国的饮食习惯跟中国人的饮食习惯是有所不同，对于西方国家的人来说，对肉类的需求，更多的是牛肉以及羊肉，对猪肉的需求量反倒并不多，这也是美国进口的猪肉，价格能够如此低廉的原因之一。
而美国的猪肉包括其他的一些农产品自从以对外出口的价格会比较低，自然是因为他们有以下这几点的优势。
第一个优势，美国培育猪的品种比较多，因此，在这一方面以及猪的繁殖这一方面优势是比较明显的，美国一头母猪平均繁殖的数量是20头，而中国平均繁殖数量仅仅只有12头。
第二个，美国在生猪这一方面的养殖产业链已经比较成熟，并且在养殖上是以机械智能化为主，这样的情况来养殖生猪不需要太多的人工成本，一个人甚至就能够管理养殖场里面的2000多头猪，因此，美国大多数养殖场的规模都是比较大的。
第三个，美国地势属于平原，因此，他们在耕作上可以大面积的使用机械化，因此在耕作上不仅是更加地轻松，而且产量也会更高，这样一来，猪饲料所需要的玉米以及大豆，这些成本是比较低的，养猪的成本自然也就没有我们中国这样高。
结语
因此想要调节国内的猪肉价格，还是需要从美国多进口一些猪肉，不过我国的生猪产能现在已经是逐渐在恢复当中，相信等到国内的生猪产能完全恢复过来之后，市场上猪肉的供应会更充足一些，到时猪肉的价格自然也就不会再继续上升了。
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