每经记者：成锦鸿 每经编辑：凌建平
社会责任议题已成为资本市场高频讨论的热门议题。在社会倡导可持续发展的背景下，在ESG治理中能同时对多个利益相关方负责任的企业才可称之为美好企业。
休闲食品行业企业的社会责任管理水平究竟如何?
每日经济新闻美好商业研究中心根据企业市值(2020年11月2日收盘)，从A股和H股上市的休闲食品公司中挑选市值靠前的30家头部公司为调查对象，综合企业市值、前三季度营收较去年同期涨跌幅、社会责任专家评分、企业在新冠肺炎疫情中的援助情况、ESG评级、以信息披露为主的公司治理水平、行业专家评分七项主要指标，对30家企业（瑞幸咖啡已从纳斯达克退市，但因其在2020年社会责任议题中具有代表意义，故特纳入此次调查）进行了多指标社会责任调查评估。
休闲食品行业总产值规模呈快速上升趋势
小零食大产业，在人们工作生活日益快餐化的环境下，休闲食品有着逐渐“正餐化”的趋势。同时，由于人们食品消费需求升级，市场上的主食产品也逐渐呈现“休闲化”的趋势，部分主食产品与作为“第四餐化”的休闲食品之间的界限也在不断弱化。此外，从食品行业上市公司经营动态，诸如百事收购百草味、统一推出坚果零食产品等可以看出，部分食品饮料行业头部企业正在加大休闲食品板块的布局。
因休闲食品有着食品自带的硬消费属性，且带有娱乐消遣的消费属性，为满足多样化的消费需求而日益丰富的休闲食品复购率越来越高，拥有良好口碑和卓越产品的企业经营业绩逐年稳步增长。
根据商务部发布的《消费升级背景下的零食行业发展报告》，休闲食品行业总产值规模呈现快速上升趋势，2010-2018年CAGR(年均复合增长率)达12.5%，2018年休闲食品行业规模达10297亿元，占整个食品行业的产值近1/10。从行业企业数量来看，2018年，我国休闲食品行业企业总数从2011年的1992家增长至2905家。市场预期，因为消费升级和全渠道发展，休闲食品的行业红利会持续释放，预计2020年增长率达11%。
我国休闲零食销量虽然巨大，但人均消费远低于主流发达国家。根据咨询机构弗若斯特沙利文的研究报告，目前我国休闲食品的人均开支为86.2美元，而韩国、日本、英国、美国的休闲食品人均开支分别为228.5美元、286.3美元、327.5美元和394.2美元，我国休闲食品行业仍有较大成长空间。
（图片来源：每经编辑 刘国梅 制图）
康师傅市值最高 金字火腿前三季度营收较去年同期增长达188.97%
经济指标是衡量企业社会责任水平的重要指标，为投资者创造收益，推动社会经济的发展，是企业作为经济主体的基础责任。
统计结果显示，本次调查的休闲食品行业TOP30企业累计市值达5418.28亿元(数据时间：2020年11月2日)，其中市值在500亿以上的有2家；市值在100亿-500亿之间的公司最多，共14家;市值在50亿-100亿之间的企业数量次之，共8家；市值在最低区间10亿-50亿之间的有5家。
（图片来源：每经编辑 刘国梅 制图）
具体来看，康师傅以803亿港元(以1港元=0.8523人民币算，即为684.40亿元)市值排名第一，其次是市值为659亿港元(以1港元=0.8523人民币算，即为561.67亿元)的达利食品，港股上市公司亲亲食品以16.2亿港元(以1港元=0.8523人民币算，即为13.81亿元)的市值排名最后。
（图片来源：每经编辑 刘国梅 制图）
根据30家上市公司披露的三季度报数据(其中港股上市的5家公司，即康师傅控股、达利食品、周黑鸭、日清食品、亲亲食品因统计前，尚未披露三季度报，故参考半年报披露的数据)，休闲食品行业TOP30企业中23家前三季度营收较去年同期实现正增长，其余6家较去年同期下滑(瑞幸咖啡因退市而无相关数据)。其中，增长率在100%及以上、50%-100%(含50%)的企业均只有一家，分别是金字火腿(188.97%)和妙可蓝多(61.92%)；增长率在10%-50%(含10%)区间的企业最多，共12家；增长率在1%-10%区间的企业数量次之，共9家。另有6家前三季度营收较去年同比下滑，其中下滑最少的是绝味食品，仅下滑0.02%；下滑最多的是好想你，较去年同期下滑32.26%。
（图片来源：每经编辑 刘国梅 制图）
总体来看，休闲食品行业TOP30企业中大部分2020年前三季度营收较去年实现正增长，30家企业增长中位数为8.26%，平均数为15.79%，共10家企业增长率位于平均增长之上，按增长率高低分别为金字火腿、妙可蓝多、盐津铺子、周黑鸭、安井食品、三全食品、惠发食品、海欣食品、亲亲食品、日清食品。
（图片来源：每经编辑 刘国梅 制图）
每日经济新闻
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