上图是相关媒体统计的2020年一整年的生猪价格情况，从中大体可以推测2020年全年生猪均价应该在17.5元/斤，考虑到今年疾病防控成本增加，饲料成本也大幅增加的情况下，生猪养殖成本按照10元/斤计算，肥猪按照300斤出栏，一头母猪一年可提供出栏肥猪数量按照22头计算，那么一头母猪一年的纯利润就约等于50000元。现在已经进入12月中旬了，再有半个月的时间就要进入2021年了，那2021年一头母猪能赚多少钱呢？
疾病防控成本方面，随着我国非洲猪瘟的逐渐稳定，再加上养猪朋友对非洲猪瘟的充分认识，2021年疾病防控成本方面有望下降，但据小道消息明年疫苗有望上市，如果是商品苗价格恐怕不菲，这又会增加一部分成本，但如果是政采苗那就是免费使用就不用花钱，综合考虑这方面的成本两年相近。
饲料成本方面，最近几天玉米、大豆价格都出现了不同程度的降价，只有小麦的价格还比较稳定，但考虑到我国玉米4000万吨的缺口，大豆主要靠进口，预计2021年玉米、大豆这些饲料大宗原料的价格相比2020年不会有明显的下降。再加上生猪产能的恢复，饲料需求量的增加，预计饲料价格会在当下的基础上进一步上涨。
也就是说2021年养猪的成本会比2020年略有提高，预测提高幅度在0.5元左右。
说完成本方面，我们再说下猪价。在2020年的10月份就有专家发表言论称我国猪价已经进入了下跌通道，没想到最近这段时间猪价再度回暖，官方给的数据是截止到10月生猪存栏量已经达到了88%的水平，虽然可能会有水分，但这并没有改变我国生猪产能在不断增加的事实。2020年全年生猪均价17.5元，而2021年肯定达不到这个水平，要预测全年平均猪价，我们就要分单个季度来预测：
第一季度：2021年春节在2月中旬，所以第一季度属于猪肉消费高峰，猪价有望维持当前16-16.5元的水平，预测2021年第一季度生猪平均价格16元；
第二季度：第二季度是传统猪肉消费淡季，也是一年中猪价最低的时候，就连产能严重匮乏的2020年5、6月份猪价都大面积下跌，何况农业农村部已经预测明年第二季度产能将恢复到正常水平，2021年第二季度猪价会明显低于2020年，预测第二季度生猪平均价格为11元。
第三季度：此前恢复的生猪产能将会在第三季度逐渐释放出来，虽然每年的7、8月份猪价都会迎来反弹，但预计明年的反弹幅度有限，预测第三季度生猪平均价格为13元。
第四季度：第四季度将是产能进一步释放的时间，考虑到冬季猪肉消费，整体价格相比第三季度会略有下降，预测会在14元左右。
综合算下来，预计2021年的生猪均价为13.5元，相比2020年的17.5元低了14元。按照同样的数据，300斤出栏，一头母猪一年提供肥猪22头，10.5元的育肥成本，一头母猪一年的利润是19800元，约2万元，这个利润可以说依然是比较理想的利润了。
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