文：青山
相信大家应该都会出现这样的感觉，那就是物价上涨得越来越快了，钱也没有以前那么经用了，并且这个现象在随着时间的增长在不断变化，时间越长，钱就越不经用。
“飞猪”
今年的物价上涨速度更快了，猪肉的价格自从去年以来就一直上涨，网友们戏称为“飞猪”，连吃肉都不自由了，到现在猪肉的价格仍然还是20多元一斤，至今也没有降回原来的水平，并且还在前段时间出现了增长。
除了猪肉之外，今年的葱姜辅料也摇身一变，变成了平平无奇的“涨价小天才”。但是很多人都知道涨价了，但是不明白的是，作为生活必需品，葱姜的价格究竟是从什么时候开始涨的呢？
“向钱葱”
我们一起来看一下具体的数据，根据我国农业农村部的系统所监测到的全国农产品批发市场的价格信息可知，“今年的11月27日至2月4日期间，大葱的价格是每公斤5.56元，环比增涨百分比为15.6%，同比涨幅高达141.9%。”此外，根据系统的监测显示，自从9月上旬以来，大葱的价格一直处于上涨状态，其价格已经连续11周上涨了，从最初的每公斤3.54元，涨到了如今的每公斤5.56元。
除此之外，还有一组相关数据，我国的蔬菜流通协会进行相关的数据统计，数据显示，今年的11月11日，我国大葱主产区山东章丘的长白大葱的毛葱价格是每斤约为1.30元，同比上涨了160%。我国另一个大葱主产区河南新野生产的铁杆大葱的毛葱价格是每斤1.45元。
“姜你军”
下面，我们再来看一看生姜的价格。我国的蔬菜流通协会的统计数据显示来看，自从今年的9月下旬以来，精品洗姜的价格就一直在不断上涨，从刚开始的每斤7元，到11月份上旬涨到了一斤将近11元的价格，而在去年同期，市场上精品洗姜的均价才每斤3.84元左右。此外，根据中国农业信息网所统计的市场数据显示来看，今年的11月份，大葱、生姜的批发价格分别是4.56元每公斤以及14.08元每公斤，同比的涨幅分别为99.1%、71.5%。
那么，为什么这些生活必需品的价格会上涨那么多呢？
原因探析
我们知道，猪肉的价格主要是因为受到了非洲猪瘟的影响，出栏率降低，市场上供小于求，再加上后来猪饲料的价格上涨，养殖户养殖猪的成本一直在上升，这才使得猪肉的价格一直上涨。虽然说后来国家进行了多次的调控，全国各地的猪肉价格也开始出现了下跌，但是至今也没有回到“十元时代”。
其实，大葱价格的上涨，其实主要的原因也是因为受到了供求关系的影响。我国中国蔬菜流通协会的常务副会长陈明均在采访中进行表示，“一方面是因为前两年的收益不太好，大葱主产区都减少了种植的面积。另一方面是因为产区尤其是山东主产区，7、8月份的雨水比较大，出现了水涝情况，大葱受了一些灾。”
除此之外，陈明均还对生姜的价格上涨原因做了相关分析，他表示，“生姜的情况则有点特殊，这几年生姜的种植面积基本上是稳定的，甚至略有增加。但是近年来遭受了一些自然灾害，造成收成不太好，总产量受到了影响。”。
如今2020年即将过完，春节即将来临，那么作为生活必需品，这些东西的价格还会上涨吗？会下降吗？我们还能不能痛痛快快地包饺子、过新年吗？陈明均认为，“春节前价格可能会有所下降，但是幅度不会太大。”
好消息！
终于，我国的物价终于传来了好消息。依据我国国家统计局在12月15日时所发布的数据显示，我国的居民消费价格指数也就是CPI在今年的11月份首次出现了下降情况，同比下降了0.5%，其中，城市地区的CPI下降了0.4%，农村地区下降了0.8%。从整体上来看，在今年的1-11月份期间，全国的CPI同比上涨了2.7%。
虽然说11月份我国全国物的价下跌幅度并没有很大，但是这是今年以来我国物价第一次出现下跌情况，那么，这是不是就意味着我国的物价上涨要到头了呢？
事实上，仅仅看11月份的物价下跌是不能够预示市场上未来的物价整体走向的。这是因为物价的变化趋势受到的来自是多方面的影响，不能仅凭一个方面进行判断。
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