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中高端酒店进入本土品牌时间

财经 新民晚报

中高端酒店进入本土品牌时间

图说:本土酒店集团稳步拓展中高端市场份额 采访对象供图(下同)

12月8日,“中国经济新趋势论坛暨2020华住世界大会”第五站在上海举行。华住集团创始人季琦表示,在双循环的全新格局下,本土酒店集团通过信念坚守、能力沉淀和价值创造,在不断夯实原有业务的基础上,稳步拓展中高端市场份额,以助推民族服务业进化为核心,为中国经济打造第二增长曲线提供坚实支撑。

长三角酒店释放新活力

得益于优越的地理区位、深厚的人文积淀、完善的基础设施以及丰富的旅游资源,长三角城市群一直是引领中国旅游产业发展的排头兵。回顾2019年中国旅游城市旅游收入Top15,包括上海(5357亿)、杭州(4005亿)、南京(2785亿)、苏州(2751亿)及宁波(2331亿)悉数入榜,也正是由这几大核心城市支撑的长三角城市群,构成了中国旅游产业区域格局中毋庸置疑的第一方阵。

受2020新冠疫情影响,国内酒店业出现阶段性震荡。但聚焦长三角,归功于区域高效的城市管理体系及稳健的经济基底,区域酒店业展现出强大的韧性。浩华发布的《2020上半年中国大陆地区中档及以上品牌酒店签约报告》显示,2020上半年,长三角区域酒店签约量较去年同期仍小幅增长,其中上海、杭州分别荣膺一线、新一线城市签约冠军;与此同时,包括亚太15国正式签署《区域全面经济伙伴关系协定》以及日前全球首个新冠疫苗获批等诸多利好,均为后疫情时代长三角地区酒店业的强劲反弹提供了坚实的信心支撑。

在此背景下,著名经济学家许小年指出,中国经济目前处于新旧动能转换时期,旧动能是“投资”,新动能在供给侧。在国际国内双循环格局下,通过释放供给侧动能,推动供给侧改革搞活市场,激活企业是重中之重。企业先发展,才能够提供就业机会,才能增加民众的收入,才能拉动消费需求,所以企业是社会发展的核心与关键。在后工业化时代,竞争在持续加速,只有保持创新,提升差异化竞争能力,才可以扩大市场份额,转变经营方式和经营思路,占据行业领先地位。

立足第二增长曲线

对于酒店业在2020年遭受的疫情“黑天鹅”冲击,季琦将其看作是对酒店行业最大的压力测试。他在演讲中指出,单体酒店与品牌连锁酒店在承压能力上呈现明显差异。因流量、品牌力、技术、供应链等方面的薄弱,大量单体酒店没能挺过此轮冲击波,从强化抗风险能力的角度出发,后疫情时代酒店业品牌连锁化加速是大势所趋。

中高端酒店进入本土品牌时间

图说:国内高端酒店弘扬东方自信

此前国内高端酒店多以地产附庸的身份出现,投资星级酒店大多数不是为了盈利,其落地主要为提升周边房产销售溢价等要求,导致产品同质化严重,且过于追求大而全,呈现出明显的“非市场化”特性,导致投资回报效率不高。

针对国内高端酒店由来已久的痛点,华住展现出本土酒店品牌前所未有的竞争优势。季琦表示,中国酒店业的供给侧存在问题,高端酒店大量同质化引发价格战,但市场需求却迟迟得不到满足,华住希望能够给广大消费者提供一个可靠的、有审美的产品。

“华住从经济型酒店起家,也有能力做出具备高审美溢价的高星级酒店。”季琦认为,城市度假酒店和商旅酒店的界限在不断模糊,以花间堂为例,作为一个非标民宿品牌,华住在其基因的基础上加入城市度假的新元素,由此让这一品牌迎来新的发展转折点,典型如新开业不久的上海外滩花间堂·愉园,开业不久便备受关注,现今已经成为外滩打卡新地标。此外,华住旗下品牌全季、桔子、桔子水晶、漫心等均在蓄势发力,同时也计划将DH(德意志酒店集团)旗下酒店品牌引入国内,以输出中国服务、加速本土高端品牌崛起、弘扬东方自信。

本次大会上,华住还宣布了与内地唯一米其林三星中餐厅品牌新荣记、特色品牌1945中国酒馆、高端餐饮品牌西郊5号、东方雅致生活方式品牌上下、运动健身领域高端品牌宝迪康德(Body Concept)普拉提工作室、国内知名养身水疗品牌green massage等展开系列战略合作,以丰富多元业态增加非客收入,全面提升高端酒店坪效和人效比、缩短投资回报周期,让投资人加盟高端也能赚钱,让高端酒店真正成为一个投资工具而不是面子工程。

谈及未来的高端战略,华住表示,到2023年底,保持每年新增至少100家门店的增长速度,在全国范围内实现高端品牌门店达到500家的布局。

新民晚报记者 杨玉红

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