又到了一周最期待的美食时刻，等急了吗！
《寻味东莞》带大家领略了独属东莞的美食。今晚21：40，第3集：欢宴流转更新！收官之作来袭，再一起来尝尝鲜！
人间烟火处，
尽享莞式丰盛食宴
从古到今，分享丰盛的食物一直是中国人联络感情的方式。今晚的《寻味东莞》，就将和大家分享美味，感受滋味流转。
黄沙蚬蚬肉热油爆香，趁高温放入八成熟的米饭，蚬肉的汁水均匀浸入，成为“水乡家宴”的独特菜肴。一份客家焖猪肉，肉色红亮，质地软烂，汤汁油润，是东莞客家人家庭团聚时期待的美味。
食物见证城市变迁，人群聚散，但日月变迁，东莞的人们依旧钟爱传统的味道。
东莞人对米粉的钟爱，让独受广东人喜爱的烧鹅都成为其配角。“濑粉”根根清爽，富有弹性，配上清透的汤底，浇上风味的浇头，醇香美味成为最能代表东莞的食物之一。
除了传统的美食，东莞也在迎接新的美味。
一碗地道的卤肉饭，咸淡适宜，滋味俱全，海峡对岸的美食，在东莞也越来越受到喜爱。在台湾常见的龙须菜炒丁香鱼，清甜爽脆的口感，也成为家庭餐桌上的美食。
广东的传统甜品“糖水”，也给东莞的甜食带来新的灵感。火麻仁冲入糖浆，甜香四溢，东莞的传统甜品经过创新被更多年轻人喜欢。
美味流转，
盛宴欢聚之情依旧
东莞独特的地理区位，让其将美食风味融合，流转在高堂盛宴之中，也留存在街头小巷的简单欢聚之间。
不论是七星龙须东星斑，还是鸡油娘酒蒸红蟹，专业厨师的高档美食造就宴席上的美食大格局。
而更能体现美味带来相聚欢乐的，还要数东莞街头的小吃。
焗花蛤的蛤肉自带清甜，鲜嫩多汁，打造出宵夜排档迷人的市井味道。午夜深巷中的排骨饭嫩滑适口，油香扑鼻。络绎不绝的食客们在摊前档口的短暂停留，既是对美味的享受，也是与东莞这座昼夜不眠的城市最亲密的相聚。
食物伴随东莞的变迁，
离合聚散中依旧散发美味。
今晚21：40，《寻味东莞》美食上新，
一起来看看美食咂咂嘴！
纪同学小聊
你家乡的宴席有什么必备菜肴？
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