一过寒露要多喝这汤，美味清香热量低，每日一碗，脸色红润气质绝佳
寒露之后温差较大，我们一下子从凉爽到寒冷，这个时候就需要一道暖暖的、有营养的鸡汤来养养我们的肠胃，我们这个秋天就不会太难受。但是鸡汤怎么做才会对我们的体内吸收最大最佳的效果？不知道吧，看小编我一一给大家分析。
鸡肉，物美价美，营养高，大家都喜欢吃。而做出来的鸡汤，味道更是一绝，汤鲜味香，忍不得每天都能喝上一碗。今天小编要在鸡汤里加三味食材，让鸡汤“更上一层楼”！
到底是哪三味食材，看小编一一写来？
“三味食材”：老生姜、红枣和枸杞。
为什么是这三味呢？下面我们来揭晓答案。
老生姜：驱寒解表、养胃止呕，预防感冒。毕竟季节更替不论是大人小孩，都容易感冒发烧，我们吃了老生姜就可以驱寒发汗，很快就好了。
红枣：富含蛋白质、脂肪、元素和微量元素等有助于身体吸收，增强免疫力，补中益气、补血安神等有助于身体健康。季节变化，人体免疫力下降，这时候我们应该增强免疫力，就容易生病。
枸杞：是一味性平的中药材，也是市面上最常见、性价高的药材。它主要功效养肝、滋肾、润肺、明目，孩子老人眼睛用得太多，吃枸杞有很好的明目效果。
这三味食材的作用对家人的身体有好处，下次大家准备制作鸡汤的时候，记得加进去哦！这样，家人的气色红润精神好！
红枣枸杞鸡汤
【食材】鸡肉1500g，红枣10颗,枸杞15g,老生姜1个，鸡精，盐，白糖，香菜2g
【步骤】1.先将鸡处理干净清洗，改刀切成块装盘备用，老生姜切片；
2.红枣清洗，枸杞浸泡10分钟；
3.鸡肉倒入锅中，加水至淹没鸡肉，开火煮开捞出（其作用是去腥，也可以用米酒去腥）；
4.捞出过凉水洗净，沥水；
5.鸡肉倒入砂锅中，加红枣、加姜片、加水至淹没鸡肉，大火烧开转小火慢炖至鸡肉软烂；
6.捞出浮沫，加入一勺盐，一勺鸡精，一勺白糖，加入枸杞，盖子盖上再煮5分钟；
7.出锅装盆，撒上香菜即可。
鸡汤加入这“三味食材”，会让鸡汤锦上添花，更好喝，味道更加鲜美，营养价值更高，容易被人体吸收。而且鸡汤结合着这“三味食材”，具有抗疲劳美容养颜的功效。我相信，人们都喜欢喝它，经常喝 这道汤可以补中益气、养心益肾、镇定安神、健脾养胃，人们会越来越健康年轻！
我是家庭主厨黄小哥，一个只会做美食、爱分享美食技巧的主厨。如果大家有更好的意见或建议，欢迎大家在下方评论区评论留言，喜欢的朋友可以点赞、收藏和转发备用。明友天同一时间再见，拜拜！
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