我国的地域辽阔，美食资源甚广，所以中国这个“美食大国”的名号可不是白叫的。在我国，不同领域都有着地方的特色美食，不仅国人们自己爱吃，由此还吸引了很多来中国旅游的老外呢，不过对于不太会汉语的老外来讲，有些中国美食他是叫不出名字的，像以下这4种中国美食，咱自己人都可能读不出来，就更别说是老外了。
1、饸饹面（he le mian）
它是北方过的一道传统面食，主要是用荞麦面和高粱面和成的，然后将其制成面条，吃着特别有嚼劲，味道贼棒了，除了北方人喜欢吃，就连很多南方人都爱吃这面条，但除了本地人之外，很多人都会把它的名字读成（he lao mian），这还真的是闹笑话了。
2、盬子鸡（gu zi ji）
它是来自重庆的一道美味佳肴，其用料和做法都特别讲究，口感相当爽嫩，颇受大家的欢迎，不过有很多去到当地想品尝这道菜肴的人却叫不出这道菜的名字，一般点菜时都要叫服务员在旁边站着，点着这菜的图片给她看。
3、八宝膏蛑饭（ba bao gao mou fan）
想必有不少人看到这么复杂的菜名都懵的吧，读到八宝就卡在那里了，阳仔第一次点这道菜品的时候也是，这道菜肴主要是用梭子蟹和米饭混合成的，味道那叫一个香，鲜得很，有不少老外都很喜欢吃它呢，但就是叫不出它的名字。
4、莜面栲栳栳（you mian kao lao lao）
它是道非常具有特色的地方美食，是山西十大面食之一，它的工艺很是讲究，味道也很独特，深受当地人的喜爱。不过这名字吧就让人很迷了，是所有美食中很难读出口的，很多人只认得一个“面”字，看来汉语没过7级的，瞧一眼是叫不出它名字的。
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