相信大家可能都有过口腔溃疡的烦恼,只要是一不小心咬到嘴,就会长溃疡,而且还总是时常的反复发作,对我们的生活造成了极大的影响。因为它不仅会影响到说话,还非常影响饮食,每次嘴疼得都吃不下去饭,特备烦心,而且还用了很多的西瓜霜都没有什么效果,其实就是由于口腔清洁不到位,还有就是身体里缺乏维生素了。
在我们的生活当中,要多吃一些维生素含量的蔬菜和水果,这样才能营养充足。它就是砂糖橘了。现在正是砂糖橘的旺季,而且价钱也是非常便宜的,但是为什么砂糖橘是带着叶子卖的?原来还藏着这样的“猫腻”!大家可能还不知道,砂糖橘当中有的有叶子,有的没有叶子,那么我们该挑选哪一种呢?营养师大乔在这里建议大家,最好挑选带叶子的。因为带叶子的且叶子是张开的、水嫩的,就说明这种砂糖橘是非常新鲜的,还比较甜。如果是没有叶子的,就说明可能是在采摘的时候叶子掉落,还有就是他们是上一批没有卖完的剩货,都掺在新鲜的砂糖橘里再次出售。他们不仅不新鲜,还极其不易保存,坏的比较快。
那么接下来给大家带来的就是热着吃的水果——盐蒸橙子、糖水橘子的做法,这样做的橘子不仅营养翻倍,还简单快手,美味超好吃,大家喜欢吗?喜欢的朋友们就在下方评论区告诉小编吧!
天冷,水果要热着吃——盐蒸橙子&糖水橘子
By 丸子嘛嘛bella
配料:
橙 2个、橘子 2个、冰糖 少许、食盐 少许、水 2碗
烹饪步骤:
1.橙子,橘子选用无损
2.橙子橘子洗净后用盐巴搓洗表面干净(此步骤还能去手死皮)
3.橙子切个小盖,橘子切半去皮去核
4.橙子用叉子扎几下帮助入味,少许盐巴抹切口后盖回盖子
5.上锅蒸30分钟左右
6.橘子去皮后加入2碗水,少许冰糖煮至水开糖融化即可。
烹饪小贴士:
砂糖橘的选购:
1、砂糖橘个头较小,砂糖橘的个头较小,成熟时呈金黄色,直径一般只在4、5厘米左右。挑选时不要选太小或太大的,可用手做OK手势,以砂糖橘刚好能放进那个小圆圈里为佳。
2、砂糖橘表皮有密密麻麻的黑点,不带黑点的一定不是砂糖橘,最容易与砂糖橘相混淆的是枝叶橘、冰糖橘,它们个头与砂糖橘相似,但是它表皮光滑,并没有黑点,以此一点可以区分。
3、砂糖橘橘皮较脆,砂糖橘的橘皮一般都剥不成一整块橘皮,而其他的橘子则可以,这是因为砂糖橘的橘皮较脆,皮剥起来就较碎,容易断。
大家学会了吗?
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