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北方年夜饭VS南方年夜饭,不对比不知道,差距一目了然!

美食 流浪的堡垒

马上就要过年了,南方和北方的朋友都开始准备年夜饭食材,然而在准备食材的时候就已经有差距 了,尤其是看到了南方北方年夜饭对比的时候,差距真是一目了然,明眼就能看出来距离在哪!

北方年夜饭VS南方年夜饭,不对比不知道,差距一目了然!

首先北方人的年夜饭上,大菜都是炖出来的,炖鱼、炖鸡、炖猪肘子,看上去颜色比较重,食物更都是肉,看一眼都觉得很咸,而且看着就贼好吃,一口下去真有吃播的感觉了!

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而南方注重的是养生,所以在年夜饭上也少不了汤的存在,骨头汤、鸡汤更是常见客人,里面有点肉熬出来的汤, 也算是荤菜了!

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而且不止这些,北方人的饭桌上菜都能摆满,大转桌也能摆的转不了,满满当当的一大桌子菜,想吃的话,也只能站起来吃了,看着都丰盛!

北方年夜饭VS南方年夜饭,不对比不知道,差距一目了然!

南方的年夜饭上,虽然也是比较丰盛,但是在卖相上就远远都不一样了,汤汤水水,有点肉当配菜的菜,也就是荤菜了,一桌子除了白色的肉,就是绿色的“肉”,北方人真是吃不惯!

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其实小编按照内心的看法来说,还是北方的菜看起来更有食欲,重重的颜色真是让人食欲大开,而且那个肉的颜色,看着都好吃,满桌子都是肉,看着稍微有点腻,但不得不说北方解腻的菜也是一绝,但是在卖相上绝对不差!

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南方的色泽上看着就淡,吃惯了北方的菜,突然看见南方饭桌上的颜色,就感觉少点什么,满桌子绿油油的蔬菜更是提不起太多食欲,这差距真是一目了然了,一眼就能看出来!

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