在黄浦区,藏了一个低调的小街道。
从田子坊沿着徐家汇路一直走,就到了顺昌路。这里曾经是一条美食街,大饼、豆浆、馄饨...只要你想到的小吃在这里几乎都能够找到。
来来往往的车辆,阡陌交通,形形色色的路人,淳朴而安详。
顺昌路,一条很容易被忽略的街道。它没有南京路那么的繁华,也没有外滩那样的灯火通明。这里的每一个人都很平凡,有刚搬过来的外地人,也有住了很久的老上海人。
一方水土养一方人,在这里住久了,也就不愿离开了。夏初的顺昌路,早已经是满眼的翠绿了。
风轻轻地吹,树叶婆娑,聊天遛狗的人儿很多...
街道两边的石库门住宅区,已经有了很老的年岁。门口有闲谈的老人家,聊着过去,聊着儿孙满堂...
柴爿馄饨
地址:顺昌路505号
一碗馄饨永远是上海人的心头好。曾经红遍上海街头的柴爿馄饨,竟然能在这里找到。记忆里的弄堂口、路边摊,香气总能飘到很远。
皮薄馅大,满满当当的一碗馄饨像一个个花骨朵样盛开,晶莹剔透,里面粉色的肉馅清晰可见。薄薄的表皮软而不糊烂,入口即化的感觉不会有种黏腻感。
除了柴爿混沌,他家的炸猪排也是一绝。厚厚一块猪排切成几份放在碗里,恰到好处的肉质,不会觉得很硬。
外脆里嫩的一块炸猪排,搭配地道的辣酱油,一口就是一个鲜。
在这吃饭的应该都会冲着黑暗料理那一碗情怀来。一盘鸡蛋肉丝炒面一定能唤起你对学校门口的那份怀念。鸡蛋、鸡毛菜还有一些肉丝,简单的食材却抓住了无数人想念的心。
盛兴点心店
地址:顺昌路528号
靠近永年路的地方,有一家老字号点心店——盛兴点心店。
毫不夸张地说,他家经常过了饭点,门口还是排队的人。只收现金,没有空调,馄饨是招牌,时常吃到一半身后就是等你位的人了。
门口的阿姨不停地包着粽子,时不时歇一会跟旁边人聊几句天。还有一直在包馄饨的阿姨,手法十分娴熟利索。
一碗全家福就是一次幸福的体验。5个大馄饨+1个鲜肉汤圆+1个芝麻汤圆,混在一起,就叫全家福。
鲜肉汤圆比芝麻汤圆略大一些,表皮很糯,咬开来里面全是汤汁,鲜粉的肉馅立马叫人垂涎欲滴。
芝麻汤圆里的芝麻馅,是我从小的最爱。只要轻轻咬破皮,里面的芝麻就会溢出来,这个时候就算很想去吸一口,也绝对不要,因为会烫破嘴皮子。
他家的大馄饨皮很厚,还带着些许的咸味。不过里面的菜馅是真的嗲,肉多就不说了,味道也是一如既往的好,满满都是小时候记忆里的味道。
很早以前,顺昌路叫做菜市路。附近都是居民住宅。
如今的顺昌路,俨然没有了当初的热闹。街边的房子要么已经换了门面,要么早已人去楼空。
缝纫配件商店变成了水果店,街边也开起了很多新的小吃店,葱油饼店门口经常会排起小队。
这里有数不清的杂货铺,红白字样的招牌,忙里忙外的老板...
褪去过多的繁华和喧闹,这里仍旧是最朴实的平凡生活。无论时间如何推移,这里永远都是一副关于上海的记忆。
觅食指南:顺昌路
地址:黄浦区顺昌路
交通:地铁9号线马当路下
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