鱼香肉丝
对于很多人来说
不知道吃什么的时候
大部分人都会选择它
“鱼香肉丝”到底是什么味道?
怎么说呢?
"荔枝的小甜酸"
既生动又鲜活
但
我想
一百个人有一百个说法
不论是什么
自己喜欢就好
苑 合 米 线
传闻中炒菜特别好吃的米线馆,果然名不虚传。他家基本属于味正量大实惠,像街坊邻居的大食堂。
鱼香肉丝是当家菜,酸甜微辣,肉丝滑嫩,吃起来就是小时候的味,确实特别好吃。
尖椒肥肠是特色,肥肠没有异味、肥而不腻,绝对是肥肠爱好者的福音。虾酱土豆丝,虾酱味道特别浓郁,而且不咸,土豆丝绵软。他家除了米线还有很多拌饭,方便中午简单吃个工作餐的小伙伴。招牌头菜红烧肉、黄瓜鸡蛋木耳拌饭、地三鲜等都不错。
地址:甘井子区促进路促进东街19号底商
龙 江 小 吃
如果没人带你,你绝对不会发现的一家老菜馆。店面很偏很破基本算是没有门头,但算是一家味道很好的夫妻店。经济实惠用在这家一点都不为过,量大,便宜,就是这家的特点,最重要的还是好吃!
鱼香肉丝有一种儿时的味道,让你一吃难忘。尖椒肥肠给的量也挺大的,肥肠处理的很干净。尖椒炒护心肉也是很受欢迎的。
溜肉段、鱼杂炖豆腐、葱油鸟贝都不错,这个店唯一的缺点就是油有点大。
地址:甘井子区华北路西150米(南关岭火车站前)
华 兴 家 常 菜
这家不起眼的小店,老馆子啦,没有装修没有环境,除了周围居民,知名度不高,但是真的不差客,家常菜、炸串、盖饭,什么都做,绝对有干货的一家店。
鱼香肉丝桌桌必点,很多人都会打包回家加餐,肉丝切的精细,口味小酸,小甜,小辣是周边很多人从小吃到大不变的味道。
地三鲜、孜然小牛肉、大头菜炒粉、红烧肉豆腐都不错。鸡肉串,牛肉串,牛排,鸡胗,绝对都是老味,总有一些味道会一直存在自己的记忆里,如果你好奇儿时味道,这家是个答案!
地址:中山区白云街29号(桃园桥下艾伦蛋糕店往里走50米)
天 新 园
他家吃饭想凑满九张图简直就是不可能完成的任务,量太大!跟不要钱似的海海的人,拿手的就是过油菜,味道嘛就是典型的大连老菜款。鱼香肉丝一上来这一大盘子感觉要溢出来了,你会下意识的喊服务员要两碗米饭。
酱牛肉量大实惠,自家卤的,有时候来晚了就吃不上了。软炸肉和软炸虾球是一对好朋友,也是店里的招牌菜,桌桌必点,香脆可口,做的都很好,京酱肉丝、宫保鸡丁、红油肉、糖醋鱼块,怎么点都不会出错。
松鼠鲤鱼,拿手好菜,酸甜口,外脆里嫩。
地址:甘井子区文体街62号
宝泽园
大连街神一级别的小粑粑馆,老师傅现在不做了,儿子子承父业当大厨啦。部分菜价在万宝、紫航之上。鱼香肉丝也可以算是桌桌必点了,小酸小甜的味道让你直呼就是这个味,赶紧来一碗大米饭。
猪肥肠和猪肚炒的双脆,特别受。里面加上辣椒、黄瓜、胡萝卜翻炒,肥肠都是店家自己做的,没有异味不太油腻,大火翻炒,适合下酒。
干烧鱼自然不用多说了,汤汁调和美味、鱼肉外酥里嫩。爆炒海螺片、家常豆腐皮、呛拌土豆丝、樱桃肉什么的做的都不错。
地址:中山区安民街13号
方 城 小 吃
作为大连街餐饮小神店经常出现于各大粑粑馆榜单,饭口的时候座无虚席。鱼香肉丝,颜色看起来都超有食欲,简直就是小时候吃的那个味道!
炸偏口那是桌桌必点没有不知道的,炸的特别酥脆,尾巴都能嚼嚼吃了!红油里脊必点菜,面糊裹的很薄一层,肉厚,酱汁味道不会过于甜腻。
葱油豆皮、尖椒肥肠、酸辣汤、火爆大头菜真真的好吃。
地址:西岗区胜利路川王府斜对面
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