照烧口味的食物并不是很难，只要搭配好照烧酱，任何食物都可以做成照烧口味的食物呢！比如今天小编就将海苔和豆腐搭配在一起，两者的口感都是不错的，加上照烧一点也不突兀，变得更加完美。
海苔含有丰富的微量元素物质和天然多糖，可以提高人体的免疫力。豆腐应该是生活中常见的一种食材，蛋白质含量丰富，两者的结合可以多方面补充营养。那么，简单营养的照烧海苔豆腐要怎么做呢，下面跟着小编一起来学习详细教程吧！
日式照烧海苔豆腐
食材：北豆腐，海苔，蚝油，酱油，料酒，白糖，芝麻，小葱。
1：对于豆腐，最好选择北豆腐。这种豆腐嫩而不松，味道更劲道，特别适合做这种食物。首先将豆腐切成更长的条。注意不要太薄，否则在油炸过程中很容易不成型。
2：准备两指宽的海苔，把豆腐包紧。海藻相对干一点，可以蘸一点水在两头，然后就可以粘住了，这样就不容易松开。全部包好后的豆腐，均匀的裹上一层淀粉。
3：制作日照烧汁，加入两勺耗油，一勺清酒，两勺酱油，一勺料酒，两勺白糖。按照这样的比例来调配绝对错不了。
4：在锅中倒入适量的食用油，将包裹淀粉的豆腐放入锅煎，调至中小火，等着豆腐的两面变成金黄色。
5：将刚刚调整好的照烧酱倒在豆腐上煮沸，使豆腐均匀着色。
大火收汁之后，均匀的撒上白芝麻和葱花摆盘。
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