随着“车厘子自由”的信息出现在网络上,不少年轻的朋友又开始把饭后水果瞄向了一盒一盒车厘子。浑圆小巧的车厘子装在盒子里,不仅颜色好看,而且味道又软又甜,很快就俘虏了年轻的朋友。
不少人觉得“车厘子”这个名字听起来洋气,这水果不就是樱桃吗?是不是因为叫车厘子这个名字,就是为了把价格提升呢?于是又有很多人把车厘子和樱桃放在一起讨论,车厘子到底是不是樱桃呢?
车厘子是不是樱桃?这其实是李鬼和李逵的问题。车厘子不是我们传统意义上的樱桃,如果是樱桃,这可是我们中国的原产水果。在我国的史书中记载,樱桃在先秦时期就有栽培的重要水果。中国甚至有“樱桃好吃树难栽”的说法。
但是中国传统樱桃的问题很明显,口味不好。原产于中国的樱桃个头小,皮很薄,味道酸甜,虽然汁水充足,但是很不容易储藏。在长期发展中,中国传统樱桃很快被淘汰,发展到现在,已经没办法算成水果。
那车厘子是什么?是原产于西方欧洲的水果,个头大又饱满,味道香甜,进入到中国后很快受到人们的喜爱。但是车厘子进来了以后需要有一个中文名字,才能迅速打开大众市场,最先接触水果的人用粤语给它取名“车厘子”。
这个时候,车厘子和樱桃还很明确,是两种不同的水果。但是随着车厘子碾压一般的市场销售额,直接把中国传统樱桃的风头压过,这时候一些翻译者把“樱桃”的名称冠名到车厘子上,因此把车厘子的名字换成樱桃,车厘子大行其道,我国传统的樱桃反而没影了。
不过,这个锅其实不能完全放到翻译者头上,因为车厘子的正式学名是“欧洲甜樱桃”,名字长也不好记住,加上了一个欧洲,总觉得不太容易融进中国市场,于是翻译者们和商家就会用大众更能接受的名称来代替。非常相似的樱桃就被直接拿来使用,用来统称这种个头小巧,饱满红艳的水果。
而樱桃这个属性的水果虽然有百来种,但能吃的就两种,欧洲甜樱桃和中国传统樱桃,互相混着叫,甜樱桃战胜传统樱桃,车厘子换成樱桃这个名字也成了大多数人接受的事实。
那个曾经我们拥有的传统中国樱桃,如今基本退出我们的视野,但它的花却成了中国各地拿来欣赏的风景。如果还有人在车厘子和樱桃的问题上争论不休,你就直接把两种樱桃开出来的花放出来。
可以看到,中国传统樱桃开出来的花是粉色的,最接近我们常见的樱花。而欧洲甜樱桃,也就是车厘子开出来的花是白色和绿色的,观赏度不够高。
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