南方独有的“杂交水果”，吃着比蜂蜜甜，60元一斤很少人吃过。
水果，这是我们很长吃的食物，因为水果对人体有很大的好处。像是苹果一日一苹果，医生远离我，脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃，含最多果糖、有机酸、 果胶、微量元素。但是这是一种南方独有的“杂交水果”，吃着比蜂蜜甜，60元一斤很少人吃过。
可能大家看到这样白花花的水果，会觉得非常神奇，因为就像是果肉一样，没有果皮包裹着。据了解，这就是南方才有的水果莲雾，其原产于印度、马来西亚，但以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。而这种水果的外表非常好看，很多人看到都已经垂涎三尺了。
只不过我们平常看到的莲雾，果皮粉红色至暗红色，水分高味清甜，平均果长约6.7厘米，果顶宽约6.4厘米。而这种白色莲雾却是非常珍贵的品种，只有在南方的少部分城市才见得到，白色莲雾对环境的生长有着很高的需求，还有其种植的土质也是有一定要求，另外白莲雾的产量也非常低，所以价格高也是很正常的。
而莲雾喜好湿润的土壤，周年均需有充足的水分供应。凡水边的莲雾，生长必壮，且耐涝性也强，经常受浸的地区也正常生长，开花结果。所以在南方雨水充足的地方，才能够保证莲雾更好的生长。据说一些市面上白莲雾的价格达到了60元一斤，所以很多人还是觉得价格高，舍不得买来吃。
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