桃胶又叫桃脂,桃花泪等,是桃树分泌出来的天然树脂。
雪燕是雪燕树的木髓分泌出来的植物树脂。
皂角米俗称雪莲子,是皂荚的果实。一起炖炖吃美容养颜~
食材
桃胶 30g
皂角米 10g
雪燕 10g
枸杞 10g
红枣 20g
冰糖 30g
桃胶、雪燕泡发12小时左右,泡发到手捏没有硬芯就可以。 皂角米泡发8小时左右,可以前一天泡发,第二天做。
泡发后的桃胶、雪燕和皂角米。
红枣去核,也可以不去核,这里按照个人喜好来。
要开始了,用炖锅、养生壶都可以。水加了950ml左右,两个人吃一次刚好。 如果一个人吃,吃不完可以放冰箱冷藏,夏天的话冷藏更好吃。 冬天的话可以从冰箱里拿出来再热一下,最好嘛当天吃完~
把桃胶、皂角米、红枣放到养生壶里,先炖个40分钟。
之后再放入枸杞,雪燕炖个20分钟,雪燕不能炖太长时间,炖久了容易化成水。
最后放入冰糖炖个10分钟就好。
可以出壶了,一款养颜美容的甜汤出来了 据说满满的胶原蛋白,每个礼拜吃个2次就够了。
温馨提醒:
1.桃胶、雪燕、皂角米都需要提前泡发好。
2.炖的时候要先放桃胶和皂角米,雪燕要迟点放,炖久了容易化成水。
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