转眼，便已入冬。镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县仍是山清水秀，鲜花盛开……这些花不仅好看，还能制成美食搬上餐桌。
冬日里的镇沅农民街，摆满了许多农副产品，其中，一盆盆一簇簇的花朵更加吸引眼球，有菊花、面瓜花、丝瓜花。它们色泽明亮、花瓣完整，都是村民头一天采摘的，看起来特别新鲜。
菊花色彩缤纷，以白色和黄色居多，还有少许粉色，非常美丽。菊花吃法较多，常见做法有炖蛋、冲泡，市场价格每公斤40元。
除了菊花，冬天常见的可食用花朵还有面瓜花和丝瓜花，两者价格均为20元每公斤，吃法相似，可以煮汤、素炒、炖蛋，是市民们喜爱的吃法。
吃花已经成为镇沅县老百姓墨守成规的生活习惯，无论春夏秋冬，人们始终可以吃到不同种类的花朵。花朵变花宴，美味又养眼，这就是镇沅百姓“吃花”的幸福时刻。（来源：普洱日报 通讯员 李飞雷 吴菁 王柘几 编辑：夏梦杰）
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