头条资讯 - 为您提供最新最全的新闻资讯,每日实时更新

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

美食 雅歌小汐

读书时看动漫,常常被里面的美食深深吸引!

《樱桃小丸子》里出现的关东煮

《虞美人盛开的山坡》风间同学买的炸薯饼

《幻洗小魔星》里的章鱼烧

《忍者乱太郎》中,那串茶点……三色汤丸子

……

全都让我念念不忘!

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

烤仙贝

还记得曾经吃过在动漫里称之为煎饼的“烤仙贝”,咬下的那一刻,真有点进了动漫里的幻觉。有时对一种美食的渴望,未必是味道本身,而是想借此感受一下动漫里的某个画面。

日本的路边摊美食,甚至比料理店更加值得打卡。

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

古法制作的煎饼,现点现做。

刷上酱油一曲烤,咸香味十足。

刚烤,好热~

薄薄一片很涮嘴!

口味除了有酱油之外,还有咖喱、茶末、七味等好几种口味。

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

炸薯饼

看到炸薯饼,就想起《虞美人盛开的山坡》

仿佛坐到了风驰电掣的自行车后座,从风间同学手上接过了一个热乎乎的炸薯饼。

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

街头卖的炸薯饼,100%地还原动漫里的亚子!

说是炸薯饼,其实并不全是土豆,内馅有牛肉或鸡肉,甚至海鲜。

外酥内嫩,典型的美食+热量炸弹。

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

烤年糕丸子

在许多旅游打卡点都会看到卖烤年糕丸子的摊位。

可能因为国内比较少见到这种小吃,相比起其它档摊,烤年糕更多人排队。

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

这种米制食品有节庆味道,也经常出现在动漫里。

用炭火烧烤至表面焦黄,再淋上日本特制甜味酱油。

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

丸子本身软韧韧的,类似于麻糬的口感,但又比麻薯多了一层稻米香气。

一串大约350日元,基本上吃完一串肚子已经饱一半了。

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

鲷鱼烧

鲷鱼烧也是动漫里出镜率很高的路边摊小吃了。

小时候看动漫,一直好奇,它到底是油炸鱼,还是做成鱼的形状的饼而已?

鲷鱼烧,因为制作时间比较长,而且都是属于现点现做才好吃的小吃,档摊前一般也是排长龙。

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

口味很多种,有红豆、抹茶、香芋、地瓜,满满的馅料真的超欠吃的。

刚做好时外层有点酥脆,饼的质感比较扎实,有点像港式鸡蛋仔的口感,有点蛋香,微甜不腻。

至少排队半小时。不过在旁边看着制作过感觉有点治愈。

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

章鱼烧

超级喜欢吃章鱼烧,并且觉得无论哪种口味都没有原味好吃!

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

美乃滋加上照烧汁,咸咸甜甜的,里面切碎了的卷心菜和章鱼粒,外酥内软,一下吃掉6颗没难度!

国内的口味与日本本土卖的最区别是,国内的好像很少会加葱花?

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

烧章鱼

haha~章鱼烧倒乱一下读法就是另一种街头小吃。

这个长得有点“外星”的东东是小章鱼。

红通通的,因为用了秘制酱汁煮过,口味偏甜,有点像寿司店里的章鱼小吃。

看它的脑袋圆得像快要气炸了的原因其实是……里面塞了一颗鹌鹑蛋!

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

关东煮

最有烟火气和街头气息的小吃,日剧里,卖关东煮的档摊通常是在一架木头车上改装的。

掀起几块方布拼成一条的帘子,一边坐在圆木櫈上,一边跟站在吧台另一面的老板说“要萝卜、竹轮、鸡蛋”。

一边就着美食,一边自顾自地喝起来……

见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”

enmm~mm天气越冻,就越想吃路边摊!今天分享的“见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的””到这里。不知关于日本的街头小吃,大家有吃过印象最深刻的是哪一种?期待你留言分享。

本文文字为原创,图片来源于网络,如有侵权,请联系我们删除,谢谢。

转载请超链接注明:头条资讯 » 见识日本真实的路边摊,终于相信:动漫里的美食都是“真的”
免责声明
    :非本网注明原创的信息,皆为程序自动获取互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责;如此页面有侵犯到您的权益,请给站长发送邮件,并提供相关证明(版权证明、身份证正反面、侵权链接),站长将在收到邮件24小时内删除。
加载中...