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晚上睡觉总起夜,多梦失眠,试试吃这菜,养心安神,睡眠好多了

美食 罗集食

晚上睡觉总起夜,多梦失眠,试试吃这菜,养心安神,睡眠好多了

说到失眠,这个可真是一个折磨人的事情,我身边就有很多经常失眠的人,他们也不是不睡,就是躺在床上辗转反侧,就是睡不着,我倒不是经常这样,但是我也有过类似的经历,这得是非常折磨人,整个人百天都是没精神的。

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还是小时候好,躺着就睡着了,其实现在社会压力太大了,很多人搜经常失眠,尤其是年轻人,以前说睡不着觉的都是老人,现在都是年轻人,因为老人跳广场舞,忙着找老伴,晚年生活幸福的老年人都不会睡不着,就是压力大的年轻人,睁开眼睛就是房贷、车贷,也难免睡不着觉了。

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再有就是睡不好觉的,就是总起夜的,一晚上醒很多次的,这样也是很折磨人的,今天给大家推荐一种食材,对失眠或者是总起夜,睡眠质量不好的人有很好的效果,它就是百合。

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百合是一种具有很高营养价值的食材,具有安神养心的功效,晚上睡觉总起夜,失眠多梦,一定要试一试常吃这菜,睡眠质量会好很多,如果你是这样睡眠质量不好的人,就一定要试一试,食补安全放心,而且对身体没有一点的危害。

【菜品】:西芹百合

【烹饪食材】:西芹1把、百合1个、盐适量、高汤1勺、食用油适量、枸杞少许

【烹饪步骤】:

1、准备一把西芹,然后准备一个新鲜的百合,如果没有新鲜的百合就用干的百合也一样,但是干的百合需要用清水提前浸泡,大约需要浸泡3个小时以上,才能使用。

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2、将西芹的叶子摘掉,不要扔可以留着给孩子做芹菜叶鸡蛋饼,做法也很简单,而且芹菜叶子也是很有营养的。百合去掉老的叶瓣,然后去掉叶瓣内的薄膜,清洗干净备用。

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3、西芹清洗干净之后用到切成小段,斜刀切会更加入味。

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4、锅中加入适量放的清水,大火烧开,然后把切好的芹菜和百合一起放入水中焯一下,没时间不用太长,以免影响西芹的营养,焯好之后捞出来控干水分备用。

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5、锅中加入适量的食用油,,然后把焯好的西芹和百合一起放入锅中翻炒均匀。

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6、加入一勺高汤和一勺盐,高汤就是平时做的留着炒菜用,炒菜的味道是很好的,但是大家如果没有高汤的话就用少许的清水也是可以的。

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7、最后的时候淋入少许的水淀粉,这样确保西芹能够完全炒熟,出锅前加入一点枸杞让菜品的颜色更加丰富,如果不加也可以。这道简单营养的西芹百合就做好了。

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【烹饪小贴士】:

1、百合和芹菜都需要在开水中焯一下,但是西芹不能焯水时间太长,会影响营养含量而且口感也会不脆爽了。

2、焯水的时候可以再水中加入一点的食盐,这样能确保西芹的颜色更加翠绿。

【文案编辑】目海食王小厨

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