吴建平 摄
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12月9日,从事徽州糕点制作50多年的安徽歙县人吴顺利,开始制作各色年味糕点。其中徽州名点“顶市酥”倍受人们欢迎。顶市酥又叫麻酥糖,以芝麻、糖、面粉等为主料,酥香软糯,红纸包裹,是徽州人过年的伴手礼。(吴建平 刘浩)
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