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“来客不摆三盘菜,可叹十人九不知”,啥意思,三盘菜不能吃饭吗

美食 老陈美食记

大家好,我是老陈,关注老陈每天分享美食知识,以最简单的食材,做出最好吃的家常菜供大家参考。

我是感觉古代的人事特别多,这有讲义,那也有讲义,比如吃个饭,座位有讲义,筷子和碗怎么放也有讲义,菜的摆放,包括来客人做几个菜,怎么搭配,上好菜谁先夹菜吃等等吧!还有很多的俗语,甚至一年四季都有,那下面我们就看看这个俗语吧!

“来客不摆三盘菜,可叹十人九不知”,啥意思,三盘菜不能吃饭吗

在我国传统文化里,无论是普通百姓还是有社会地位的人。对饮食都有很高的要求,他们除了对所吃的食物有一定标准以外,对餐具和菜品的摆放也大有讲究,下面这句,来客不摆三盘菜,说的是,在请别人吃饭的时候有三盘菜不能摆,那究竟是哪三盘菜呢?

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首先三盘菜是数量,是指在办喜事或者请人吃饭的时候,饭桌上尽量不要摆放三盘菜,因为古代人都比较注意字的谐音,象“三”的谐音是“散”,如果你在招待客人的时候,在桌上摆上三盘菜,就会让人感觉你是在撵人家是一种很不礼貌的行为。

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另外,人们通常对三这个数字比较敏感,因为在古代,三一般都是用来祭祀的,而且人们在祭祀先人或者供奉神像的时候,前面摆放的供品和烧的香通常也都是三个,所以人们在招待客人的时候,通常会把餐具和菜品摆成双手,这样会更吉利,有好事成双的寓意。

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其次三盘菜指的是菜的类型,在古代祭祀中人们通常会有三圣,也就是牛,羊,猪来祭拜祖先,所以在招待客人时,最好不要把这三种菜同时摆到餐桌上,不然很容易让人产生误会,造成就餐的不愉快。

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虽然这一句,来客不能摆三盘菜。可叹十人九不知的俗语,用我们现在的眼光来看,是有一些迷信,但这也在提醒我们,在款待客人的时候,要注意礼仪和细节,不要因为一点疏忽就让人心生嫌隙。造成朋友之间的疏远,

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而且大家无论是在款待客人还是自己吃饭的时候,最好是荤素搭配,开两菜一汤,或者是四菜一汤最好,如果饭桌上只有牛羊猪三种荤菜,那样会很油腻。会影响身体的健康朋友们,俗语作为传统文化的一种,我们要用辩证的眼光来看待它,只要取其精华去其糟粕,才能将我们的传统文化发扬光大,使我们的生活也变得更好。

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这以上大家看明白了吗?估计现在的小孩都明白这些了,他们也看不懂这些。现在的孩子饿了就吃,哪有这么多规矩呀。大家对此这么看呢?你们那有这样的规矩和说法吗?有不同的建议欢迎在评论区留言吧!

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今天知识分享就到这里了,如果大家有什么想法和不懂的可以留言,我会在最短的时间回复你的,如果你有更好的建议欢迎你在留言区分享留言!

我是老陈,感谢大家的观看和支持,每天不知道吃什么,就关注我吧!

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