不知不觉都已经立冬了，是一个吃火锅的好季节，吃火锅去哪里？当然渝味楠老火锅，以其正宗的口味、实惠的价格和周到的服务受到顾客的喜爱，渝味楠老火锅的牛油锅底，新鲜菜品，浓郁调料都是我无法割舍的美味，渝味楠老火锅除了经典的红汤牛油锅底以外还有三鲜鸳鸯锅、番茄牛腩鸳鸯锅、大骨鸳鸯锅等，无论是哪一种口味都很巴适，每一种都是最独特的滋味。
极品毛肚
好的毛肚，首先就是要脆嫩化渣，口感要爽脆厚嫩，满满一口咬下去，脆脆的口感中带着浓烈的香气，川渝地区的毛肚正是凭借这种味觉的享受而受到大家的喜爱，将切成方块的毛肚平整的放在加了冰的盘子里面，最大程度的保证了毛肚的新鲜，用筷子夹起一片，放入已经沸腾的红汤之中，静静等待七上八下，捞起毛肚在蘸碟中裹上香油、蒜泥，趁着热乎劲儿一筷送入口中，这一口的滋味真的很舒服了，越嚼越有滋味。
鲜鸭肠
鸭肠也是必须点的菜之一，水晶冰球可以很好地保存鸭肠的新鲜度，十分脆爽，几乎没有腥味，下锅稍稍烫七八秒，鸭肠在锅中烫至微卷蜷缩就可以吃了，一口下去嘴里感受到的是有“生命力”的脆度和嚼劲，鸭肠还保持着水分，吃的完全停不下来。
最喜欢的肥牛卷来啦，选择优质的肥牛卷，肥瘦相间、红里透白，将大盘子倒进锅里是最好的，纹理清晰的品质更是上佳，肥牛煮熟后嫩滑无比，口中满满咀嚼这肥牛的纹理，肉质一点都不柴，真的很好吃了。
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