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松露巧克力是因为它的外型像“松露”这种菌类植物而得名。“松露”很名贵，但松露巧克力就平易近人得多啦，而且是新手也能轻松搞定的拉风小甜点！
涂、填、脱模，简单几步，让巧克力包裹沁甜冰淇淋，俘获你的心！记得提前准备好你喜欢的口味的冰淇淋哦！
---冰淇淋松露巧克力---
---无WIFI请看动图和文字食谱---
将巧克力、黄油和盐放入玻璃容器中隔沸水融化。巧克力完全融化后，搅拌使之与黄油充分混合，然后把它倒入罐子或其他容器里，方便之后倒出。
将巧克力倒入制冰盒格子中，倒满格子的⅓，然后将制冰盒向各个方向倾斜，使巧克力覆盖在每个格子的内部（将制冰盒放在坚固的托盘上会更容易一点）。
把冰冻的冰淇淋球从冷冻柜里拿出来，每个格子里放1个。用茶匙的背面迅速把它们压下，让它们完全浸入格子中，然后倒入足量融化的巧克力，覆盖它们和整个制冰盒。
把制冰盒放回冷冻柜至少1个小时，然后脱模。
撒上一些食用金箔作为装饰，开动吧！
配料：
1桶喜欢口味的冰淇淋、300克黑巧克力、20克无盐黄油，室温、½茶匙盐、制冰盒
步骤：
1.把冰淇淋从冷冻柜里拿出来，放入冷藏，使用前20分钟再取出。
2.在烤盘里铺上不粘纸。然后从冰淇淋桶中舀出15个（或与你的制冰盒所能容纳的数量相同）冰淇淋小球。把它们放在烤盘上，不要互相接触，然后放入冷冻柜1小时。
3.将巧克力、黄油和盐放入玻璃容器中隔沸水融化。巧克力完全融化后，搅拌使之与黄油充分混合，然后把它倒入罐子或其他容器里，方便之后倒出。
4.如果你的制冰盒是由硅胶或易弯曲的材料制成，为了下一步把它放在托盘上。
5.将巧克力倒入制冰盒格子中，倒满格子的⅓，然后将制冰盒向各个方向倾斜，使巧克力覆盖在每个格子的内部（将制冰盒放在坚固的托盘上会更容易一点！）。
6.把冰冻的冰淇淋球从冷冻柜里拿出来，每个格子里放1个。用茶匙的背面迅速把它们压下，让它们完全浸入格子中，然后倒入足量融化的巧克力，覆盖它们和整个制冰盒。
7.用铲刀或勺子的背面将表面抹平，然后把制冰盒放回冷冻柜至少1个小时后再食用。
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