我一个多月没吃烤肉了,随便找一家老店,没想到竟然这么靠谱!
这家店既可以烤肉,又有海鲜,菜单上菜品不多,一般都是去冷藏柜里看海鲜直接点,价位非常合理,量还大,我俩吃了一桌子,完全没有踩雷,每一道都让人惊艳!这么说吧,小兔已经准备带各路朋友去吃了,哈哈哈!
烤羊脖肉
羊脖肉,看图片里的横截面,一层瘦一层肥重叠着,放在烤盘上发出滋啦的声音,两面煎烤得焦糊,咬下去弹嫩无膻味儿,汁水丰富,肉味儿浓厚,小兔现在都能回味出它的鲜美它的嫩。
特味上脑
上脑,调味看似浓重,其实保留了牛肉原来的质感,不必烤得太久,在最嫩的时候吃掉它才够味儿,他们家的干料有花生碎,蘸上脑嗷嗷香!!!
风干肠
感觉这盘风干肠特别的粗,好新鲜,肉肉多,QQ的,虽然是小份,量并不小哦。
拌毛蚶
吃了半天的肉,尝尝其他菜,这盘拌毛蚶个头好大,给了这么多,超级实惠。
毛蚶无沙,一点也不腥,咀嚼时芝麻香会在口中释放,连葱叶都可好吃了,真的,你们一定要尝尝,太必了!
招牌炒虾
开了背的虾还这么大,先油炸,后用酱汁翻炒出锅,无需下手,直接吸吮掉表面甜甜的酱,再吃已经炸酥的虾壳和虾肉,无敌美味,强烈推荐!
黑胡椒土豆片
每一片土豆片都均匀地刷满油,放在篦子边缘,想起来就翻个面,当出现焦糖色和金黄色的油泡时,就可以蘸干料啦!
生蚝
小兔又单独要了4个大生蚝,多给你们放几张图,诱不诱人?入口嫩得要爆浆,汁水好多,瞬间解决掉两个。
丹东特色炒叉子
身为凤城人的老曲,从小就吃炒叉子,没想到这次吃到了童年味道,叉子上桌浓郁的蒜香先飘出来,又爽滑又入味儿,关键是跟“老家饭店那种连汤带水,碎得要用勺子舀着吃”的叉子完全不同。
老板娘最后跟我们唠嗑时,说这叉子都是从大孤山进的,好吃着呢!
探店日期:2020年12月3日
店名:《五嫂羊脖海鲜烤肉》
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