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美食

过年做梅菜扣肉，记住老辈人教的“三部曲”，软烂香醇，肥而不腻

过年做梅菜扣肉，记住老辈人教的“三部曲”，软烂香醇，肥而不腻

这道菜极为解馋过瘾，梅干菜浸满汤汁、浓郁香醇，五花肉入口即化、肥而不腻，上桌后连不爱吃肉的人都忍不住多吃两口

接近4年 (2021-02-06)

美食

过年吃点素，炒手撕包菜时，记住“素菜荤炒”，鲜香爽脆，特好吃

过年吃点素，炒手撕包菜时，记住“素菜荤炒”，鲜香爽脆，特好吃

其实要想做出饭店的口感，还是有几个小窍门的，学会了爽脆入味特好吃，比肉菜更受欢迎呢，分享酸辣手撕包菜的制作过程

接近4年 (2021-02-16)

生活

张恒曝郑爽为变瘦，曾20天不吃饭，实在太狠了，晒下她都吃点啥

张恒曝郑爽为变瘦，曾20天不吃饭，实在太狠了，晒下她都吃点啥

零食的口味丰富，口感较好，极易“上瘾”，经常一吃就停不下来，且大部分零食的卡路里较高，属高糖、高热量的食物，减肥期间确实应该少吃或不吃

大约4年 (2021-01-19)

美食

买猪肉别只看价格，“3招”分辨冷鲜肉、热鲜肉、冷冻肉，差别大

买猪肉别只看价格，“3招”分辨冷鲜肉、热鲜肉、冷冻肉，差别大

做好的猪肉与新鲜猪肉味道差别不大，而冷冻肉不适合炒、烤等烹饪方式，需要猪肉含有充足的水分，烹饪后的才可以达到鲜嫩的口感，否则口感会比较柴

大约4年 (2021-01-02)

美食

冬天煮玉米，别只会用清水，多加这几样料，玉米不老不硬，软糯香甜

冬天煮玉米，别只会用清水，多加这几样料，玉米不老不硬，软糯香甜

很多人自己在家煮的玉米没有外面卖的好吃，经常煮出来的又老又硬，还不香甜，一点“玉米香味”都没有，和某快餐店煮出来的有天壤之别，其实除了玉米的品种，煮玉米的...

大约4年 (2020-11-26)

美食

明日冬至，老一辈就馋这个馅的饺子，食材家家有，包少了不够吃

明日冬至，老一辈就馋这个馅的饺子，食材家家有，包少了不够吃

小贴士：制作饺子馅可以加入葱姜花椒水去腥增鲜，也能使肉馅更滑嫩，在肉馅充分的吸收料水后，加入料油，使肉馅更滑嫩，也能使饺子馅更鲜香多汁

大约4年 (2020-12-19)

美食

明日冬至，记得多吃“3红2白”，有营养热量高，数九寒天顺利过

明日冬至，记得多吃“3红2白”，有营养热量高，数九寒天顺利过

【羊肉炖胡萝卜】所需食材：羊肉，胡萝卜，生姜，大葱，白芷，花椒。加入花生、大米、紫米和适量开水，继续焖煮10分钟

大约4年 (2020-12-19)

美食

腌腊八蒜，记住“2用1窍门”，颜色碧绿，大蒜酸脆，几乎不失败

腌腊八蒜，记住“2用1窍门”，颜色碧绿，大蒜酸脆，几乎不失败

腊八蒜所需食材：大蒜、米醋注意用优质新鲜的紫皮大蒜紫皮蒜的蒜瓣大小正合适，还比较瓷实，而且新鲜的紫皮蒜中水分充足，能轻松腌制出爽脆可口的腊八蒜，要注意的是...

大约4年 (2020-12-12)

美食

冬天，这水果最该吃，浑身都是宝，很多人把皮当垃圾扔了，太可惜

冬天，这水果最该吃，浑身都是宝，很多人把皮当垃圾扔了，太可惜

买回家的柚子也是这样的，老话说“人尽其才，物尽其用”，柚子皮是有其独特的食用价值的，尤其是对呼吸道好处颇多，但柚子皮略微有些苦涩，直接吃很难下咽，需要对其...

大约4年 (2020-12-01)

美食

蒸包子，调馅是关键，记住“2用1不用”，包子饱满多汁味道香

蒸包子，调馅是关键，记住“2用1不用”，包子饱满多汁味道香

调包子馅饱满多汁的“2用”用皮冻做包子馅的时候，尤其是灌汤包的时候，很多时候都会加入一些猪皮冻，本身猪皮冻就自带香味，遇热融化后变成浓稠爽滑的汤汁，包子的...

大约4年 (2020-12-13)