引言
清代文人龚自珍在《己亥杂诗》中写到:“我劝天公重抖擞,不拘一格降人才。”可以说在现代社会,没有所谓的废材,只有放错地方的人才。科技带给人们新的生活方式,让我们的生活更加方便快捷。由此社会上也兴起了很多新兴行业,很多工作是二三十年前的人们想都没有想到过的,在所有的新兴工作种类中,餐饮外卖为人们的生活带来了更多的就餐选择,开启了一种崭新的消费方式。
目前市面上,大家用得最多的外卖平台是美团和饿了么,这些外卖平台让很多人不必出门就可以吃到各种美食。因为这几年外卖业务发展之快,市场也在不断规范起来。美团外卖是依托于以前的美团APP衍生而来,而饿了么却是一个完全新创立的品牌。虽然算起来,从饿了么创立至今不过12年,但是在这12年里,饿了么以及它的创始人之一张旭豪却已经走过了许多风风雨雨。
▲张旭豪照片
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张旭豪出生于1985年,他的家庭是上海滩一个典型的商业世家,祖父张韶华曾经在民国时代就已经成为上海滩的纽扣大王,他的伯父主要在做轴承生意,而父亲张志平则从事的是各种渔具生意。这样的家庭背景,让张旭豪从小就不需要为了钱而操心,而且他也很早就接触到商业相关的知识。
像大多数年轻男孩一样,张旭豪喜欢一些冒险刺激的运动项目,比如拳击、赛车。他喜欢挑战并且享受挑战,这种观念和习惯,在张旭豪的创业过程中贯穿始终。2008年,张旭豪在上海交通大学读研,在此期间,张旭豪一直在考虑自己如何创业。某天晚上,张旭豪和几个室友在玩游戏,一直玩到夜深,肚子饿了却没有吃的。这个感受让几个年轻人有了做外卖送餐业务的想法,很快他们就决定做专门的送餐业务,当时他们这个项目的名字叫做“饭急送”。
▲校园送餐
“饭急送”最初的执行模式是,由他们接到订餐电话后,再统一调度送餐员,每单抽成为15%。但随着业务的扩张,问题也在不断出现。张旭豪以及自己的团队,发现执行模式有问题。首先就是配送的问题,配送对于任何人来说都是非常辛苦的工作,在2008年冬天,由于当时出现了一些问题,所以送餐员罢工。张旭豪和一位合伙人康嘉无奈只好亲自上阵送外卖。
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其次,电话接单的方式让整个流程运转缓慢,效率低下。而且对账也很麻烦,最终张旭豪与几位联合创始人商量以后,决定开发网站。他们找到了软件学院的叶峰,在他们开发网站的设计中,由客户自主完成下单。第二年,也就是2009年4月,他们正式将“饭急送”改名为“饿了么”,网站也正式上线。
▲“饿了么”送餐服务
《韩非子·喻老》中有言:“虽无飞,飞必冲天。”这一个决策,果然令“饿了么”一飞冲天。最初加盟“饿了么”的餐馆有30多家,但是订单量却十分可观,每天达到了600多单,创业之初的每月增长速度更是达到了60%。
饿了么的几位初创人都为了这个新生的公司放弃了不少机会,叶峰原本有机会加入微软,张旭豪原先的计划是前往香港理工大学继续深造,但是他和康嘉都办理了休学。不过,想要将饿了么进一步扩大并占领市场,张旭豪等人必须进一步完善系统。
▲“饿了么”主创团队
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在2010年,一款专门针对商户开发设计的Napos系统在“饿了么”上线,这个系统可以在很大程度上提升了后台的管理效率,张旭豪为了大力推广这个系统,还曾经亲自到不少餐馆中去安装电脑和网线。
饿了么的经营方式也在不断改变,当发现众多餐馆对佣金的模式并不满意之后,张旭豪将收取费用的模式改为按年收固定服务费的方式。这一系统帮助饿了么在上海的高校市场中迅速站稳了脚跟,随后再次开发出的业务协同系统Walle,与Napos一起成为了饿了么的核心竞争力。
▲“饿了么”送餐服务
从2011年开始,张世豪为了筹集扩大今年的资金,开始参加各种创业大赛,他也不断得到了融资。在经历了2014年的外卖大战后,饿了么先后得到3.5亿元和6.5亿元的两次融资。不过到了2016年,阿里巴巴成为了饿了么最大的投资方。2017年4月,阿里大力增持饿了么的股份,已经多于1/3。张旭豪的个人股权已经被稀释到2%。就当时的情况来看,阿里已经成为饿了么实际上的掌控者。张旭豪也没有打算把饿了么紧紧抓在手里不放,2018年4月,阿里以665亿的价格全资收购饿了么,而张旭豪成为了饿了么的董事长。
结语
也许张旭豪不会一直留在饿了么,虽然这个品牌和公司是由他一手创立,但是既然他已经下定决心将饿了么卖给阿里,那么当然也没有必要一直沉浸在曾经的成功中。或许就在不久的将来,张旭豪和他的团队又会带来一些新的惊喜。
参考资料:
《己亥杂诗》
《韩非子》
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