据路透社2月16日报道，以色列初创公司Redefine Meat周二表示，在风险投资公司Happiness Capital和Hanaco Ventures领投的一轮融资中筹集了2900万美元后，计划在全球范围内推出其3D打印的肉类替代品。
报道称，Redefine Meat开发了在3D打印机上生产植物性肉类替代品的技术。该公司在一份声明中说，这笔投资将让它建立一个大规模的试验生产线，然后在今年晚些时候向分销商推出工业3D肉类替代品打印机。
报道指出，随着消费者希望减少肉类摄入量以保持身体健康、保护动物福利和环境，植物性肉类替代品市场正在快速增长。Beyond Meat和雀巢公司依靠其他技术推出了植物汉堡和香肠，而Redefine Meat和西班牙的Novameat等3D肉类打印公司则试图解决迄今为止最大的挑战——创造出一种由植物制成的牛肉牛排。
转载请超链接注明：头条资讯 » Redefine Meat获2900万美元融资，将在全球推出3D打印的肉类替代品
免责声明
：非本网注明原创的信息，皆为程序自动获取互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责；如此页面有侵犯到您的权益，请给站长发送邮件，并提供相关证明(版权证明、身份证正反面、侵权链接)，站长将在收到邮件24小时内删除。