一个优秀有竞争力的便利店固然重视便利店管理,管理对于每一个行业都至关重要,管理得当有助于您的便利店更好的提高便利店销售额,那么便利店管理技巧是什么?如何去管理好一家便利店呢?
一、面积选择管理
便利店,顾名思义,就是以便利店为主强调的是便利服务,不依赖产品的种类,所以便利店普遍的面积都不宜过大。如果营业面积过大无形增加便利店的库存压力,并且突显店面太空有可能起到反作用,所以便利店的经营面积不用过大。
二、店铺选址要求
可以说便利店80%的营业额都是来自于选址的铺位来决定的。在开便利店之前必须要调查好便利店位置商圈,用户人群是什么样子的消费水平是什么样子的,门店经过人流量是怎么样子的情况。正确的方向,业绩至少能提高30%。
三、店铺租金要求
店铺租金对于投资者来说也是一个重要的关键,成本的解约是为了更好的增加收入。因此在便利店选址过程中需要结合地理位置以及租金情况来定。控制便利店租金也是便利店管理技能之一,便利店的租金约占总营业成本的50%。
便利店管理技巧不仅如此,这只是几个大方向的技巧,想要经营好便利店必然需要去花时间和精力学习一些专业知识内容,才能让自己便利店营业额更上一层楼。
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