裡脊肉 - 頭條資訊

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美食

古人雲：兔死狗烹，這個烹是什麼做法呢？

古人雲：兔死狗烹，這個烹是什麼做法呢？

只是菜餚原料經炸後,需烹入調味汁。鍋包肉選用豬瘦肉和底板部位為原料,經切制拍砸,基調味沾糊漿拌,入油炸制,加入糖、醋、醬油三味汁合烹,成熟後的菜品,色澤深...

4年多 (2021-02-03)

美食

炸酥肉，到底用麵粉還是澱粉？教你一招，外酥裡嫩，好吃不回軟

炸酥肉，到底用麵粉還是澱粉？教你一招，外酥裡嫩，好吃不回軟

藕盒、蘿蔔丸子、帶魚、酥肉，每一種都炸一點，留著過年這段時間慢慢吃。要想炸出來的酥肉好吃，記得這樣調製麵糊

4年多 (2021-02-03)

美食

金針菇肉絲湯的做法

材料：裡脊肉適量、金針菇300克、香菜適量、大蒜末適量、蔥適量、胡椒粉適量、鹽適量、香油適量。具體做法如下：將金針菇用溫水泡發，去除雜質，切碎

4年多 (2021-01-25)

美食

春節不要總是大魚大肉，這些精美配菜更招人喜歡，簡單易做味道棒

春節不要總是大魚大肉，這些精美配菜更招人喜歡，簡單易做味道棒

2.醃好的小黃魚表面拍一層澱粉，不用太厚，薄薄一層就可以。4.另起鍋加入少許清水，再加入一小碗白糖，小火慢慢翻炒，炒成糖漿起小泡時下入花生米，關火翻炒均勻...

4年多 (2021-02-13)

美食

糖醋裡脊這樣做酸甜適口，外酥裡嫩，吃著還不回軟，一秒就能記住

糖醋裡脊這樣做酸甜適口，外酥裡嫩，吃著還不回軟，一秒就能記住

做這款糖醋裡脊要突出蒜香味，所以蒜要稍微的多加一點。接著再下入姜蔥蒜末，炒出料頭的香氣，下入炸好的裡脊肉，迅速的翻裹均勻，即可出鍋裝盤

4年多 (2020-11-27)

美食

正宗糖醋里脊做法，外焦裡嫩，酸甜可口，掌握這個步驟堪比大廚！

正宗糖醋里脊做法，外焦裡嫩，酸甜可口，掌握這個步驟堪比大廚！

我家小朋友最喜歡的一道菜，酸甜開胃，外酥裡嫩的糖醋里脊，品色澤紅潤，非常好吃，在家就能輕鬆搞定，做法簡單，想學不會都難。食材：裡脊肉7兩、澱粉、麵粉、白糖...

接近5年 (2020-07-04)