美食 古法紅糖:78歲傣族老奶奶熬八小時,入口即化,如巧克力般絲滑 老徐說這裡有他的紅糖加工點,有戶傣族人家給他做了四年的紅糖。李梅蘭不會做紅糖,但她78歲的婆婆會做古法紅糖,有趣的是李梅蘭是哈尼族,她嫁到了傣族人家,婆婆... 4年多 (2021-01-24)
生活 雲南鄉村餐館吃飯發現大酒窖,存放百噸美酒,茅臺五糧液都長毛了 在一個角落裡發現一些名酒,其中地上擺著兩瓶“長毛”的茅臺,也應該放好多年了。而地上的五糧液迎賓酒就多了,這些酒由於在陰暗的山洞待久了,都長了不少的黑毛(黴... 4年多 (2021-01-17)
美食 逛屏邊菜市場遇到好看花米飯,是用植物色素蒸制的,也太驚豔了 來到雲南屏邊縣遊玩,早上逛農貿市場,發現有人在賣一種五顏六色的米飯,非常好奇,過去詢問,說叫“花米飯”,這顏色太鮮豔了,感覺被驚到了。花米飯是怎樣的米飯呢... 接近5年 (2020-07-08)