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美食

十幾道酒樓旺銷菜

十幾道酒樓旺銷菜
3.酥肉放入湯碗內,倒入毛湯,上籠大火蒸15分鐘至八成熟,取出放入沙鍋內,加入芥菜段,大火燒開,改小火煮3-5分鐘,用鹽、雞粉、胡椒粉調味,出鍋裝入容器內

4年多 (2020-12-14)

美食

八道酒樓暢銷家常菜

八道酒樓暢銷家常菜
自制調味汁:李錦記蒸魚豉油2瓶,家樂辣鮮露1瓶,美極鮮味汁1瓶。香菇雞砂鍋原料:全雞1只、香菇6朵、姜2片、豆乾4兩、滷包1包、蔥1支、酒1杯、辣椒少許、...

4年多 (2020-12-12)