美食 滿滿的乾貨,又香又脆自制老醋花生怎麼做好吃? 降溫了,小編做一碟開胃小菜淺酌慢飲度週末吧材料:花生100克,香菜、洋蔥各適量。2.炒鍋放兩匙油,冷油時放入花生,小火不停翻炒,至花生出香味,關火,將花生... 超過4年 (2021-02-05)
美食 拌皮蛋時,只要有這三種調味料,味道就差不了 身為北方人,對於皮蛋的喜愛和付諸實踐,莫過於一盤薑汁皮蛋,南方人喜歡的皮蛋瘦肉粥,在北方似乎不太能行的通,北方就喜歡喝純正的米粥,偶爾想喝皮蛋瘦肉粥了,就... 超過4年 (2021-01-22)
美食 調料一鍋扔可不對,這樣料理更美味 醬油分為生抽與老抽,生抽顏色更淺口味更鹹,常用於炒菜時的調味與涼拌菜和一些蘸料的製作。陳醋經常用於熱菜的烹調,燉肉時放一些陳醋可以讓肉質更加軟爛 超過4年 (2020-11-14)
美食 這道菜確實應該這麼做更好吃,你也可以回家試試 用料魚一條姜.蒜.蔥.適量小米椒五個豆瓣醬兩勺蠔油.料酒各一勺生抽.陳醋各一勺白糖適量花生油多多澱粉少許香菜一根紅燒魚這樣做.味道鮮美.好吃又入味 超過4年 (2020-11-15)
美食 調麻醬汁,不要直接加水調!教你個新做法,麻醬汁口感細膩又爽滑 這時候很多人都會在麻醬汁裡直接倒入清水,用這個方法雖然能暫時將麻醬汁調開,但是沒過兩分鐘,麻醬汁與水就分離了 超過4年 (2020-12-09)
美食 醃臘八蒜,用米醋還是陳醋?做對這一步,大蒜個個翠綠又好吃 第三:一定要用米醋而非陳醋,用米醋醃出來的臘八蒜,顏色碧綠透亮,不會很暗沉,看上去十分美觀,而且口感也比陳醋泡出來的好吃 超過4年 (2020-11-20)