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美食

酒樓招牌菜，值得學習

酒樓招牌菜，值得學習
原料：文蛤300克、薯丸10個、龍利魚50克、蝦仁30克、魷魚10克、豆腐粒30克、酸菜絲20克、泡薑絲10克、紫菜10克、香菜1克、黃燈籠辣椒醬、鹽、白...

超過4年 (2021-01-30)

美食

民間酒樓特色菜，絕對的爆款菜

民間酒樓特色菜，絕對的爆款菜
淨鍋上火，下入色拉油50克，入五花肉片炒至打卷，放入蔥絲、薑絲、幹椒絲各10克爆香，加入老湯500克，放入海蜇頭，出勺倒入裝有小油菜的容器內，用香菜3克點綴即可

超過4年 (2021-02-05)