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美食

老北京酒館裡,都是爺!講究!

老北京酒館裡,都是爺!講究!
冬天人們躲進滿熱、酒氣、煙熏火燎的小酒館,與桌前喝著熱酒的三哥二大爺打招呼。其實對於老北京人來說,喝酒就是個形式,正所謂:酒逢知己千杯少,話不投機半句多

超過4年 (2020-12-04)

美食

老北京的下酒菜,您看完想不想喝幾盅?

老北京的下酒菜,您看完想不想喝幾盅?
過去北京人家裡誰也不富裕但是老爺們兒又好喝幾口兒不能頓頓都去酒館酒鋪家裡緊巴的時候就自己打上二兩酒然後編排倆下酒菜兒,一個人也能喝個痛快老北京把最適於喝酒...

超過4年 (2020-09-03)

美食

碗都不用洗!大熱天最愛這種懶人菜

碗都不用洗!大熱天最愛這種懶人菜
讓我瞧瞧,有多少人是衝著“不用洗碗”點進來的?哈哈哈,菜菜知道,吃飯這件美事兒通常伴隨兩大難:一是做飯,二是洗碗。若是一人食還好,一個鍋分分鐘搞定一頓,輕...

接近5年 (2020-07-05)