生活 醬香型白酒比濃香型更健康,別鬧,少喝酒才更健康 舉例來說,中國白酒中酚類化合物以芳香族化合物為主,具有抗氧化作用,它們來自釀酒的原料小麥或在制曲過程中由微生物生成 超過4年 (2021-02-05)
生活 酒問丨白酒生產標準中優級和一級是什麼意思?有什麼區別? 不論是國家標準還是地方標準對於醬香型白酒都有要求,在達到生產標準之後會根據特別突出的優質白酒和普通白酒的一些物質含量來進行產品標準分級,即達到優級的白酒要... 超過4年 (2021-02-03)
科學 民眾反對“白酒院士”,不是對科學無知,而是出於對科學家的敬仰 確實,一般民眾對科學家及科學研究還是知之甚少的,對兩院院士評選規則也是一知半解,對推薦評選程序更是無從知曉 超過4年 (2021-02-21)
生活 應當如何挑選白酒? 由於我國沒有規定白酒產品的保質期,市場上白酒生產日期在兩三年前並不少見,但實際上低度數白酒在保存一段時間後(一年以上)會出現酯類被水解的情況,這種酒並不是... 超過4年 (2021-02-26)
生活 白酒儲存在酒廠和存放在家中有什麼區別? 存放的容器不同長期的生產實踐經驗表明,貯存白酒的容器材質與貯存白酒的質量有密切的相關性。陶、瓷質瓶大多為手工製作,酒瓶的瓶口精度難以達到要求,因此,瓶裝酒... 超過4年 (2021-01-26)
生活 一杯白酒等於幾瓶啤酒?怎麼比才公平?教你科學計算,別吃虧了 比如一瓶500ml酒精度數為4%vol的啤酒,計算出來的酒精含量為20m。當然,這隻能做到相對公平,畢竟白酒和啤酒的特性各不相同,平時喝酒也不必太過於計較... 超過4年 (2021-02-20)
生活 把白酒瓶子倒過來,立馬清楚白酒真假,之後買酒記得用這招 白酒釀造很複雜,裡面的成分同樣複雜,很多的物質都對人體的健康有好處。所有白酒有好處又壞處,我們一定要少量飲用,不過現在很多人喝白酒都不會辨別勾兌酒,今天晨... 超過4年 (2021-02-13)
生活 牛欄山二鍋頭白酒,“紅標”和“綠標”差別很大,別選錯了浪費錢 店裡的貨架上,“綠標”和“紅標”牛欄山二鍋頭相鄰擺放,外行人根本分不清孰優孰劣,錯把酒精勾兌的牛欄山當成好的糧食酒買 超過4年 (2021-02-06)
財經 銀行,白酒雙回落,矛盾部分化解,拐點確立? 中國疫苗加速走向全世界,上週五疫苗板塊走強,今天則進一步延伸到復工復產受益方向:工程機械,酒店餐飲,旅遊等小結:從盤面來看,資金對於板塊利好已出現正面反饋... 超過4年 (2021-02-08)
財經 酒業快訊丨習水經開區目標2021年實現白酒產能15萬千升 習水經開區近日組織召開2020年白酒產業工作總結會暨2021年工作推進會。會議要求,要認真抓好“十四五”規劃工作落實,推動各項任務指標如期完成 超過4年 (2021-02-08)