美食 燉羊肉湯時,記住“2放3不放”,羊湯口味鮮香,沒有一點腥羶味 小技巧三白蘿蔔是一種常見的蔬菜,越到冬季越受歡迎,它除了能調餡、烹炒之外,與羊肉燉在一起,也能起到去羶的作用,白蘿蔔性寒涼,羊肉性溫熱,兩者燉煮在一起,在... 超過4年 (2021-01-26)
美食 不管燉牛肉還是燉羊肉,記得多放2味料,肉質快速軟爛,沒腥味 其實不管是燉牛肉還是燉羊肉,我們只要多放上2味調料,燉肉的時候肉質就會快速軟爛。第二:蔥薑蒜切好備用,還需要準備幾塊陳皮和山楂片,這2種就是燉牛肉或燉羊肉... 超過4年 (2020-11-30)
美食 燉羊肉時,記住“3放2不放”,羊湯鮮美羊肉鮮嫩,還沒有羶味 3放:燉羊肉湯時,很多調料都完全沒有必要加,不然不僅不提味,反而毀了一鍋湯。我們在燉羊肉時,只需放大蔥、薑片和花椒這3種就足夠了 超過4年 (2020-12-02)
美食 冬天燉羊肉,記住“2不放3竅門”,羊肉湯不發黑,羶味小味道鮮 【製作步驟】:羊肉事先一定要浸泡2個小時以上,將羊肉身上的血水一定要浸泡好,把血水洗乾淨。【小貼士】:切好的羊肉要先煮,撇去浮沫,再讓入砂鍋中慢熬,(講究... 超過4年 (2020-11-28)
美食 燉羊肉,千萬別忘記放這4樣香料,湯汁濃郁奶白,肉質軟爛不柴 其實我們燉羊肉湯的正確方法很簡單,只需要學會往裡面加入這四樣香料就可以了,這樣我們燉煮出來的羊肉湯才是湯汁濃郁奶白色,而且肉質軟爛可口,不腥不柴,羶味兒不大 超過4年 (2020-11-15)
美食 冬天燉羊肉,切記“2不放3訣竅”,羊湯奶白不發黑,味道鮮美羶味小 導語:冬天燉羊肉,切記“2不放3訣竅”,羊湯奶白不發黑,味道鮮美羶味小。總結:燉羊肉時,切記“2不放3訣竅”,那就是八角和料酒不能放,放入羊肉不僅不夠鮮美... 超過4年 (2020-12-02)
美食 冬天,白蘿蔔與“它”一起吃,排出黑臭宿便,補腰力,男人更強壯 冬天,白蘿蔔與“它”一起吃,排出黑臭宿便,補腰力,男人更強壯今天分享的這道菜是白蘿蔔燉羊肉,是一道冬季家常菜,燉好後蘿蔔軟爛,清香味淡,打蘸水吃更開胃 超過4年 (2020-11-08)