美食 2021年夜飯大菜單來了,16道家常菜,做法簡單,個個好吃 5,加入適量鹽、生抽、八角、香葉、蔥、姜調味,蓋上蓋子,小火燉40分鐘。6,最後將香料撈出來,把煮好的肉皮連湯一起倒入盆中 超過4年 (2021-02-10)
美食 民間酒樓特色菜,絕對的爆款菜 淨鍋上火,下入色拉油50克,入五花肉片炒至打卷,放入蔥絲、薑絲、幹椒絲各10克爆香,加入老湯500克,放入海蜇頭,出勺倒入裝有小油菜的容器內,用香菜3克點綴即可 超過4年 (2021-02-05)
歷史 和珅出對聯:三斤四兩五花肉,紀曉嵐對出後,乾隆恍然大悟 而劇中的紀曉嵐雖然比歷史原型更受皇帝青睞,但其生動的形象卻同樣感人,與和珅的正邪對抗而不失詼諧也讓我們在開懷大笑時收穫了些許道理 超過4年 (2021-02-15)
美食 5道零難度新年大菜,做法比想象中簡單N倍 第十一步:取出,放上少許香菜裝飾即可上桌。接下來在表面抹一層料酒,最後把鹽焗雞粉均勻的抹在雞肉內外,抹好後蓋上保鮮膜常溫醃製2個小時 超過4年 (2021-02-02)
美食 八道酒樓旺銷家常菜 姜1塊、料酒2湯匙、生抽2湯匙、老抽1湯匙、蠔油3湯匙、香油1/2茶匙、大蔥2根、白芝麻少許、白糖1茶匙製作:1.姜切粗絲、蔥切段、幹香菇泡發切粗絲2.雞... 超過4年 (2021-01-08)
美食 酒樓大師暢銷招牌菜 3.等到客人點菜後,從大砂鍋裡舀出一份量的酸菜紅燒肉放入小砂鍋裡,上火併用鐵夾子不停地翻動使味道均勻,至湯汁自然收濃時關火,撒上蔥花,即可上桌 超過4年 (2021-01-11)
歷史 和珅出上聯“三斤四兩五花肉”,紀曉嵐給出下聯,把和珅嚇出冷汗 乾隆皇帝冥思苦想,始終想不出拿得出手的下聯,於是讓紀曉嵐出個下聯。紀曉嵐這個下聯,對得不僅僅工整,而且也應景 超過4年 (2021-01-13)
美食 買五花肉,“上五花”和“下五花”有差別,口感也不一樣,別亂買 大家都知道,東坡肉是用五花肉製作的,五花肉一直是一些經典中菜的主要食材,如梅菜扣肉、香芋扣肉、東坡肉、回鍋肉、滷肉、粉蒸肉、獅子頭等等,肥瘦相間的五花肉,... 超過4年 (2020-11-28)