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美食

家庭版海鮮海參粥

家庭版海鮮海參粥
乾貝用熱水浸泡15分鐘,撕成絲備用。電壓力鍋煲好的粥倒入普通鍋裡,加少許香油。煮開後加鹽和白鬍椒粉。如果喜歡也可以加些青菜葉

超過4年 (2021-02-04)

美食

瑤柱臘味蘿蔔糕

瑤柱臘味蘿蔔糕
做好的蘿蔔糕常溫放一晚,第二天切塊,不粘鍋裡少放點油,將蘿蔔糕塊兩面煎成金黃,裝盤上桌。咬一口金黃的蘿蔔糕,廣式臘味的甘香,瑤柱和海米的鹹香,加上蘿蔔的清...

超過4年 (2021-02-16)

美食

一口順滑,是絲瓜的輕盈

一口順滑,是絲瓜的輕盈
夏日的市場上,各式蔬果水靈靈地躺在攤位上,深淺不一的綠色很容易讓人消解了室外的悶熱。5、6月份開始陸續上市的絲瓜,是夏日蔬菜的主角,柔軟的身軀在遇上高溫之...

接近5年 (2020-07-08)