大米和水按1:8比例放電壓力鍋中,按煮粥鍵。
乾貝用熱水浸泡15分鐘,撕成絲備用。
蝦洗淨,去皮去頭去蝦線備用。
海參提前泡發煮好。
切片備用。
香菇切片。
姜切絲備用。
小香蔥切碎。
鍋中油燒熱,放蝦和香菇炒熟。
電壓力鍋煲好的粥倒入普通鍋裡,加少許香油。
放入乾貝煮開。
放入炒好的蝦和香菇。
煮開後加鹽和白鬍椒粉。
放入薑絲。
放入海參片。
最後放香蔥。
鮮美可口的海鮮海參粥開始享用吧!
如果喜歡也可以加些青菜葉。
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