美食 泡发干鱿鱼,用热水还是用冷水?都不对!教你一招,干货变鲜货 但是干鱿鱼本身却非常难以泡发,不管是用冷水还是用热水我都试过,用冷水泡,我有一次泡了一下午,结果做出来的鱿鱼里面还是硬的,完全没泡开,吃着口感也很差,就跟... 4年多 (2020-09-08)
美食 萝卜羊肉煲、清汤虾滑、酱汁鸡爪、蚝油鱿鱼花的家常做法 萝卜羊肉煲备料:羊肉700克、白萝卜770克、盐1勺、姜2片、炖肉料适量、黄酒半碗、生抽2勺、冰糖适量。做法:把羊肉洗净放在锅中,加入清水大火煮开,焯水3... 4年多 (2020-07-04)