财经 肯德基必胜客双失速,百胜中国如何突围? 2018年-2019年,必胜客品牌同店销售额增长率为-5%和1%,肯德基为2%和4%。2020年,虽然这一趋势有所转变,当年直营店、加盟店分别增加52家和... 接近4年 (2021-02-09)
科技数码 餐饮机器人遍地开花 西式快餐为何按兵不动 西式餐饮企业当下对机器人不感冒,原因还在于,没用机器人,它们也扛住了劳动力成本上升的压力。海底捞的人力开支增速要比百胜中国、麦当劳高,西式快餐企业劳动力成... 大约4年 (2020-12-07)