美食 清蒸鲈鱼是一道既美味又营养的菜,怎么才能让鱼肉滑嫩鲜美呢? 所需食材:鲈鱼(一斤半左右)辅料:香葱,姜丝,胡萝卜丝配料:料酒,蒸鱼豉油,盐,醋首先我们把买来的鲈鱼清洗干净,去除鲈鱼的鱼鳃和内脏,将鱼鳞全部刮除 接近4年 (2021-02-06)
美食 胡萝卜好吃不好切?别急,教你4种胡萝卜基础切法,厨房新手必备 胡萝卜有各种奇怪的形状和大小,然而,将胡萝卜切成一样大小是保证其能均匀受热的关键。预处理步骤:用Y形削皮刀为胡萝卜去皮,每一刀从头削到尾,以尽可能少的刀数... 接近4年 (2021-02-03)