美食 全网最红的黑蒜，健康又好吃！在家也能做！赶快收藏吧！ 那是长年保存大蒜的方法，新鲜大蒜在一定的温度和湿度下，经过一段熟成时间，果糖和氨基酸因梅纳反应而形成黑色素，整颗蒜变成黑色的，像果冻般，柔软多汁，味道有点... 接近4年 (2021-02-04)
美食 喜欢简单的早餐？做它做它做它！蛋奶饼 最后，用刮刀充分拌匀，成为湿润的面团（图右）。用刮刀搅拌发酵后的面团，释放出气体，使面团重新变小。头天晚上做好面团，室温发酵30分钟（能看出面团稍稍变大）... 接近4年 (2021-01-24)
美食 学会佛卡夏，懒人也可以变身面包达人 对于面包来说，如何让面团“活”起来，十分关键。制作面包时，面包师会通过搅拌这个步骤加快两者之间的融合，但如果不用强力搅拌，只是将小麦面粉和水混合均匀，让它... 大约4年 (2020-09-27)